Susann und Yannic

„Es sind doch gerade die dreibeinigen Möhren, herzförmigen Kartoffeln und krummen Gurken, die so charmant sind, dass sie mehr Aufmerksamkeit verdienen.”

Hi, wir sind Susann und Yannic, seit 2006 ineinander verliebt, leben und arbeiten wir als Fotografen in Berlin. Wir lieben es zu essen und zu kochen, ernähren uns seit vielen Jahren vegetarisch und möchten mit unseren Lesern teilen, was täglich in unseren Töpfen brodelt und auf den Tellern landet. Einfache, gesunde und ausgewogene Gerichte für jeden Tag. Abwechslungsreiche Rezepte mit Einflüssen aus der ganzen Welt. Hierbei ist es uns wichtig, so viel wie möglich saisonal einzukaufen und zu kochen. Wir möchten uns bewusster mit dem auseinandersetzen, was wir essen. Um Zucker, Milchprodukte und Getreide, die unseren Körper bei zu regelmäßigem Verzehr belasten, im Auge zu behalten, kennzeichnen wir unsere Rezepte danach, ob sie vegan, gluten- oder laktosefrei sind und ob sie mit Vollkorn oder frei von industriellem Zucker zubereitet werden.

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