Heidenfeld Sous-Vide-Stick HF-SV200 Für die neue Art des Kochens Machen Sie Ihr Zuhause zu einer Sterne-Küche der besonderen Art! Alles, was Sie dafür brauchen: unseren
Heidenfeld Sous-Vide-Stick SV200. Denn mit einem Sous-Vide-Garer gelingen
exquisite Gerichte kinderleicht. Warum? Durch das Vakuumgaren bleiben sämtliche
Aroma- und Nährstoffe erhalten. Die Folge: Sie genießen ein gesundes und schmackhaftes Gericht. Schließlich ist gutes Essen Balsam für die Seele. Bei einem ausgedehnten Festmahl bleibt die Zeit stehen und der Moment wird voll ausgekostet. Diese Entschleunigung fängt mit einem Sous-Vide-Garer bereits in der Küche an. Denn: Kochen war noch nie so
einfach! Unser Heidefeld Sous-Vide-Stick SV200 sorgt dank der Umwälzpumpe für eine
konstante Gar-Temperatur. Durch die
feine Einstellung in 0,1 °C-Schritten gelingt Gemüse, Obst oder Fleisch gewiss. Jetzt heißt es: Die Garzeit am integrierten Timer programmieren und es sich gemütlich machen. Und es geht sogar noch einfacher: Auch eine Steuerung per App ist bei diesem Sous-Vide-Stick möglich!
Noch mehr Leistung in der Küche Sous-Vide-Stick mit 1.000 Watt Der Heidenfeld Sous-Vide-Stick SV200 liefert mit einer Maximalleistung von bis zu
1.000 Watt volle Power für Ihre Ernährung! Mit einer Geschwindigkeit von
2.800 U/m erhitzt der Sous-Vide-Stab
6–19 Liter Flüssigkeit im Handumdrehen.
Angetrieben wird der Sous-Vide-Stick von einem
Gleichstrom-Bürstenmotor. Dieser ist langlebig und mit nur 45 dB relativ leise. Eine entspannte Koch-Session ohne viel Lärm ist vorprogrammiert!
Bringt Wallung in den Topf 3D-Umwälzung mit 7-8 Litern/Minute Was macht das Sous-Vide-Garen aus? Eine lange Garzeit bei konstanter Temperatur! Dafür ist eine
Umwälzpumpe am Sous-Vide-Stick Pflicht. Denn durch die
3D-Umwälzung wird das Wasser schnell und gleichmäßig erhitzt. Außerdem hält sich die Temperatur durch das ständige Umschichten der Flüssigkeit überall im Sous-Vide-Behälter
konstant.