de Buyer Bratentopf Affinity, Stielkasserolle 18 cm / 2,5 L - Edelstahl-Mehrschichtmaterial

Die Stielkasserolle mit mittlerer Größe bietet ein Fassungsvermögen von 2,5 Litern, einen Durchmesser von 18 cm am oberen Rand und eine Auflagefläche von 16 cm bei einer Höhe von 10 cm. Sie ist ideal für die Zubereitung von Saucen, Beilagen und anderen kleinen Gerichten. Das Kochgeschirr aus der Affinity Serie besteht aus zwei verschiedenen Materialien in fünf Schichten. Zwei Schichten aus Edelstahl, innen mattiert und außen hochglänzend poliert, umschließen einen durchgehenden Kern aus Aluminium. Dieser Kern, der bis zum oberen Rand reicht, ermöglicht eine sehr schnelle Erhitzung auf allen Herdarten. Die gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass das Gargut von den Seitenwänden und vom Boden gleichmäßig erhitzt wird. Änderungen an der Temperatureinstellung werden direkt ins Innere des Topfes übertragen, was ein präzises Garen ermöglicht. Dies ist besonders bei der Verwendung auf Induktionsherden bemerkbar. Die Stielkasserolle verfügt über einen Schüttrand für ein tropfenfreies Ausgießen und ist mit einem ergonomisch geformten Stielgriff aus Edelstahlguss mit Aufhängeöse ausgestattet. Der Griff erwärmt sich aufgrund des verwendeten Materials und der Form nur leicht und bleibt auch bei hohen Temperaturen stets griffbereit. Für detaillierte Informationen und die gesamte Kollektion besuchen Sie bitte die de Buyer Affinity Seite. Dort finden Sie auch spezielle Nutzungshinweise für dieses Kochgeschirr. Entdecken Sie weitere Produkte des französischen Herstellers auf der de Buyer Seite.