12L Dampftopf Dampfkocher Couscous-Topf
Der Dampfkocher ist für die vielseitige Verwendung bekannt. Zum Dämpfen ist nahezu jedes Produkt geeignet. Am besten Fleisch-, Fischgerichte, Meeresfrüchte, Eier, Gemüse, Kartoffel, Getreide sowie Teiggerichten wie Manty, Ravioli und Gnocchi.
Beim Dampfkochen haben die Produkte keinen direkten Kontakt mit Wasser, so bekommen sie einen leckeren und vor allem einen gesunden Geschmack. Lebensmittel werden im Dampfkocher durch den heißen Dampf in eigenem Saft zubereitet, so bleiben die Speisen zart und saftig.
Mit einem Dampfgarer lassen sich Lebensmittel wie Gemüse, Fisch, Fleisch, Pasta oder Süßspeisen schonend und vor allem fettfrei kochen oder blanchieren. Der Wasserdampf verteilt sich gleichmäßig im Garraum des Geräts und gart die Lebensmittel schonend auf den Punkt. Vitamine und Mineralstoffe sollen nicht ausgeschwemmt werden, Gemüse behält seinen Biss.