Zu der super tollen Maschine von Bosch habe ich mir auch den den Fleischwolf gekauft fürs Spritzgebäck. Der Fleischwolf funktioniert auch super für das Gebäck, wenn man den Teig nicht zu lange im Kühlenschrank liegen lässt. Dann ist er zu hart und es wird sehr schwierig, ihn durch den Fleischwolf gedreht zu bekommen.

Ich habe den Fleiscwolf bis jetzt nur gebraucht um Gehacktes zu machen. Das funktioniert einwandfrei. Es bleibt auch sehr wenig Restfleich im Wolf. Er ist schnell zerlegt und lässt sich gut reinigen. Da er aus Aludruckguss ist darf er leider nicht in Spülmaschine. Auf jedenfall eine Super ergänzung.

Der Fleischwolf macht einen soliden Eindruck und passt gut zu meiner vorhandenen Bosch Küchenmaschine. Endlich kann ich Hackfleisch frisch zubereiten und weiss was für Fleisch in meinem Hamburger oder in meinen Fleischpfanzel ist.