Das Original aus den USA: Küchenhelfer von MicroplaneAls Pionier der innovativen Photo-Etching Technologie hat das amerikanische Familienunternehmen Microplane das Reiben revolutioniert. Mittels eines aufwendigen, besonderen Herstellungsverfahrens - perfektioniert in über 40 Jahren Erfahrung – produziert Microplane langlebige und extrem scharfe Schneidekanten. Im Vergleich zu herkömmlichen Reiben schneiden die Microplane-Reiben mühelos das Schneidegut, anstatt es zu zerdrücken. Seit 1994 die erste Microplane Reibe auf den Markt gekommen ist, sind die amerikanischen Kultreiben ein "Must-Have“ für jeden Profi- und Hobbykoch.
Master 2-Wege-Schneide von MicroplaneBei der Master-Serie von Microplane wird die bewährte rasiermesserscharfe Edelstahlklinge mit einem robusten Stahlrahmen und einem eleganten Walnussholzgriff kombiniert. Der rutschfeste Gummifuß am unteren Ende der Master 2-Wege-Schneide sorgt für stabilen Halt. Die breite Klingenform ermöglicht Reiben ohne Kraftaufwand für ein optimales Ergebnis. Die 2-Wege-Reibe aus der Masterserie ist geeignet für Weich- und Hartkäse, Äpfel, Karotten, Zucchini, Schokolade und vieles mehr. Gereinigt werden sollte mit sie der Hand, der Holzgriff kann mit Ölen oder lebensmittelverträglichen Holzpflegemitteln behandelt werden.