Kunden-Test & Erfahrungen zu Tefal Schmortopf Trattoria, Aluminiumguss (1-tlg), Aluguss, Antihaftversiegelung, mit Deckel, alle Herdarten, Induktion

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Im Rahmen eines Produkttests hatte ich die Möglichkeit den Trattoria Kochtopf E21846 zu testen. Er ist mit einer Größe von 24 cm und einem Volumen von ca. 4,5 Liter ein etwas größerer Topf, der für die Zubereitung von Gerichten für die ganze Familie genau die richtige Größe hat und daher für mich auch interessant war. Erster Eindruck: Ich muss sagen, ich war überrascht davon, dass der Topf so leicht ist. Mit 1,6 kg liegt er unter dem was ich von Töpfen in dieser Preisklasse bisher kenne. Jedoch wird der Topf in einem Aluguss-Verfahren hergestellt, wodurch dieses geringe Gewicht zustande kommt. Wärmeverteilung: Der Topf erfüllt bei dem Punkt alle Kriterien, die Temperatur verteilt sich innerhalb des Topfes gut und gleichmässig. Auch nach Ausschalten der Herdplatte wird die Temperatur sehr lange gehalten, was uns sehr gut gefallen hat. Winziges Manko ist, dass auch die Griffe sehr heiß werden, sodass man immer einen Topflappen verwenden muss um in den Topf reinzuschauen. Dies ist denke ich aber dem geschuldet, dass die Pfanne bis zu einer Temperatur von 250 Grad auch im Backofen (auch mit Deckel) verwendet werden kann und somit die klassische Auflaufform ersetzt. Daher gibt es keinen Punkt Abzug. Kondensationssystem: Tefal wirbt mit einem speziellen Kondensationssystem, was einen Austritt von dem Dampf beim Kochen verhindern soll. Und ich muss sagen, ich bin begeistert. Wenn etwas in dem Topf kocht ist dies von aussen nicht zu erkennen, weil er so perfekt hergestellt ist, dass der komplette Wasserdampf innerhalb des Topfes bleibt und sich nur an der Topf und Deckelinnenseite niederschlägt. Beim Öffnen des Topfes, bzw. beim Abheben des Deckels sieht man erst mal wie viel dort hängen bleibt und sonst entweicht. Mega. Reinigung: Der Topf verfügt über eine spezielle Titanium Extra Antihaft-Beschichtung die die Reinigung extrem schnell und unkompliziert gestaltet. Ich muss aber auch sagen, dass ich so etwas bei der Preisklasse auch erwarte. Gesamtergebnis: Super Topf, die Gerichte die ich gekocht habe (u.a. Bolognese-Sauce und Gulasch) sind super geworden. Die Konsistenz der Soße war perfekt und schön sämig. Dies liegt wohl an dem Kondensationssystem, was wirklich perfekt nach außen hin abschließt. Ich würde den Topf jedem empfehlen und werde ihn mir noch in einer anderen Größe kaufen.

eine Kundenbewertung aus Muenchen am 23.08.2019
Farbe: schwarz, Größe: Ø 24cm
Verkäufer: OTTO

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leichter, gut zu reinigender Kochtopf

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Ich habe den Kochtopf Trattoria 24 cm von Tefal bestellt, weil ich leidenschaftlich gerne koche. Ich koche jeden Tag das Mittagessen und das Abendbrot, da ich gerne gesund mit viel Gemüse koche. Beim Kauf von Kochtöpfen lege ich großen Wert auf die Antihaftbeschichtung, da ich ungerne viel Zeit für die Reinigung dieser aufbringen mag. Der Kochtopf ist sehr gut verarbeit und sieht optisch sehr gut aus. Gerade die Griffe sind schön groß im Vergleich zu anderen Töpfen. Dadurch, dass die Griffe aus Aluminiumguss sind, kann man den Topf auch im Backofen zum weiteren garen stellen. Allerdings muss man durch das heiß werden der Griffe auch immer Kochhandschuhe verwenden. Absolut begeistert bin ich vom geringen Gewicht des Topfes. Der Topf eignet sich durch seine Größe sehr gut um Suppen und One-pot Gerichte zu kochen. Gulasch zu braten brauchte ein wenig Zeit, bis das Fleisch überall gebräunt war. Sogar Spiegeleier kann man in dem Topf braten. Genau wie Tefal verspricht, benötigt man zum Anbraten von Gemüse oder Fleisch kein Öl, es bleibt nichts am Topfboden kleben. Der Deckel schließt sehr gut mit dem Topf ab, sodass kein Wasserdampf entweicht. Die Reinigung des Topfes gelingt mit einem Schwamm und Spülmittel ganz einfach. Der Topf hat meine Erwartungen mit der guten Antihaftbeschichtung, der angemessenen Größe, der einfachen Reinigung und den guten Koch- und Brateigenschaften übertroffen. Es bleibt zu hoffen, dass die Antihaftbeschichtung einige Jahre bestehen bleibt.

eine Kundenbewertung aus Rostock am 13.08.2019
Farbe: schwarz, Größe: Ø 24cm
Verkäufer: OTTO

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Es macht Spaß mit diesem Topf zu kochen !

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Der Preis für den Trattoria Kochtopf 24 cm E21846 ist wirklich nicht günstig, aber jeden Cent wert ! Er besteht aus 100% Aluminiumguss, einem Deckel aus dem gleichen Material und einer Titanium Extra Antihaftbeschichtung . Es heißt, dass man außer Schneebesen und Messern Hilfswerkzeuge aus Metall nutzen darf. Ich selber bin da aber eher vorsichtig und nutze nur Küchenutensilien aus Kunststoff. Der Topf ist sehr leicht, wirkt aber nicht billig. Der extrastarke Boden ist plan,heizt sich recht schnell auf und kühlt auch nach Befüllung kaum runter -ein sehr wichtiges Kriterium beim Anbraten von Fleisch. Der Deckel hat von innen "Noppen" (ein Guss), dadurch bleibt die Feuchtigkeit beim Garen im Topf (eine Art Kreislauf) und entweicht nicht durch den geschlossenen Deckel am Rand. Ich habe diesen Topf schon für Einiges genutzt, z.B. o Chili con Carne - für 6 Personen und der Topf war immer noch nicht randvoll! Es gelang, ohne dass das Gehacktes schon beim Anbraten im eigenen Saft schwamm (passiert sehr häufig durch Temperatuschwankungen). o Pellkartoffeln -im kalten Wasser aufgesetzt, kochten sehr schnell auf und trotz geschlossenem Deckel nicht über (hier könnten die bereits erwähnten "Noppen" im Deckel ihr Bestes gegeben haben) o Milchreis - eigentlich ein Härtetest für jeden Topf, brannte nicht an. o Schweinebraten - toll! Bei starker Hitze angebraten, goldbraun ! Die Griffe und der Topfdeckel werden sehr heiß, aber eigentlich kennt man es von Gerätschaften, die auch in den Backofen dürfen, nicht anders. Für mich kein Manko. Eine Spülmaschine braucht man dafür nicht, denn der Trattoria lässt sich super einfach mit heißem Wasser, einem weichen Schwamm und etwas Spüli säubern. Mein Fazit ist, dass ich mir nach und nach noch andere Töpfe und Pfannen aus dieser Serie anschaffen werde !

eine Kundenbewertung aus Krefeld am 11.08.2019
Farbe: schwarz, Größe: Ø 24cm
Verkäufer: OTTO

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Toller Kochtopf für leckeren Bratengenuss...

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Schon länger war ich auf der Suche nach einem Schmortopf, welcher auch in den Backofen kann. Im Rahmen einer Test Kampagne durfte ich den Trattoria Kochtopf von Tefal testen und dieses Kriterium erfüllt er schon mal... Schon beim Auspacken fiel mir die hochwertige Verarbeitung und das geringe Gewicht des Topfes auf. Das Kochen mit dem Trattoria Kochtopf geht sehr schnell, er kommt zügig auf eine hohe Temperatur, dadurch spart man Energie und Zeit und die Gerichte sind viel schneller fertig, als bei meinen bisherigen Töpfen... Negativ empfinde ich die Griffe, welche auch beim Kochen extrem heiß werden, dies ist aber sicher nur eine Sache der Gewöhnung... Das Reinigen nach dem Kochen ist ein Kinderspiel, er lässt sich mühelos reinigen...., in die Spülmaschine sollte er nicht gegeben werden. Fazit, ein wirklich guter Kochtopf zu einem fairem Preis für super leckeren Bratengenuss und mehr....

eine Kundenbewertung aus Crinitzberg am 15.09.2019
Farbe: schwarz, Größe: Ø 24cm
Verkäufer: OTTO

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Besser als erwartet

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Der Topf ist für seine Größe relativ leicht. Das gefällt mir. Ich hatte Angst, dass die Hitzeverteilung wegen der fehlenden Schwere nicht so richtig funktioniert. Dem ist aber nicht so. Mein erstes Gericht war eine Bolognesesoße. Hackfleisch anbraten geht super. Die Reinigung im Anschluss war kinderleicht. Es haftet nichts an den Innenwänden. Um den Topf mal richtig zu testen habe ich den Boden mit dem Rest der Soße bedeckt und nochmal auf den Herd gestellt. Nach 10 Minuten war alles angebrannt. Aber auch hier war die Reinigung ein Kinderspiel. Der 2te Test war ein Kuchen. Statt einer Kuchenform habe ich den Topf benutzt. Auch hier habe ich keinerlei Beanstandungen. Dieser Topf wird definitiv bei mir bleiben.

eine Kundenbewertung aus Essen am 26.08.2019
Farbe: schwarz, Größe: Ø 28cm
Verkäufer: OTTO

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Leichtes Kochwunder

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Verifizierter Kauf

Ich war lange auf der Suche nach einem solchen Topf! Er hat eine schöne Größe und ist superleicht - vor allem kann er auch in der Röhre gut genutzt werden. An die "Nippel" am Deckel muss man sich erst gewöhnen und den Deckel so anheben, dass er zuerst über dem Topf gehalten wird - sonst tropft es auf den Herd. Aber der Deckel sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Kondensats im Topf - ist vorteilhaft für den Garprozess.

von einer Kundin aus Dresden am 29.01.2022
Maße (Durchmesser): 6,67 l | Ø 28 cm
Verkäufer: OTTO

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Edler Topf mit saftigen Speisen

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Ein sehr edler und leichter Topf, war auf jeden Fall kein Fehlkauf. Die Speisen bleiben SEHR saftig, beim öffnen des Deckels sieht man richtig die gesammelte Flüssigkeiten am Deckel. Ich stelle ihn sogar sehr gerne zum Servieren auf den Tisch :) Und ja die Griffe werden heiß, aber der Topf kann ja auch zum Schmoren in den Backofen geschoben werden. Bei einer Auflaufform beschwert sich ja auch keiner, dass der Rand heiß wird ;)

eine Kundenbewertung aus Toepen am 17.08.2019
Farbe: schwarz, Größe: Ø 24cm
Verkäufer: OTTO

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Einfach guter Topf !!!

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Verifizierter Kauf

Hervorragender Schmortopf mit dem es einfach Spaß macht am Herd zu stehen... Ich verwende ihn Hauptsächlich für Gulasch,ChiliconCarne Etc. Klare Kaufempfehlung von mir. Gönnt euch, Lohnt sich zu 100%

von Johannes K. aus Berlin am 16.07.2023
Größe: 6,67 l | Ø 28 cm
Verkäufer: OTTO

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Sehr gute Qualität

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Verifizierter Kauf

Die Qualität des Topfes ist sehr gut . Erste Verwendung des Topfes war zum schmoren von Gulasch . Topf wird schnell heiß was zum Vorteil ist , natürlich auch an den Griffen dafür wird aber der Griffschutz mitgeliefert. Es brennt nichts an , und der Topf ist auch anschließend wieder super leicht zu reinigen .👍

eine Kundenbewertung aus Aldenhoven am 16.02.2021
Maße (Durchmesser): 6,67 l | Ø 28 cm
Verkäufer: OTTO

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Klasse Qualität

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Der TRATTORIA KOCHTOPF 24 cm erfüllt meine Erwartungen in ganzer Linie. Die hochwertige Qualität merkt man schon an der Schwere der Topfes. Das matte schwarz sieht gut aus. Der mitgelieferte Deckel passt haargenau auf den Topf. Dank der Antihaftbeschichtung brennt auch Männern so schnell nichts an. Die Größe des Topfesd eignet sich hervorragend für das Zubereiten von Familienmahlzeiten. Neben Kartoffeln, Reis und Co kann man super darin auch Gerichte mit Soße, wie Königsberger Klopse, oder Eintöpfe und Suppen zubereiten. Genial ist nicht nur, dass der Topf die Hitze gut aufnimmt, speichert und gleichmäßig verteilt, sondern auch das man ihn für Schmorgerichte ruck zuck in den Ofen schieben kann. Der Aluminumguss wird jedoch sehr heiß also Vorsicht beim Griffe anfassen. Aber es gibt ja Topflappen. Zu reinigen ist der Topf leicht mit Spülmittel und klaren Wasser und schon kann der erneute Kochgenuss weiter gehen. Klasse Produkt. Volle Empfehlung

eine Kundenbewertung aus Rossleben-Wiehe am 09.08.2019
Farbe: schwarz, Größe: Ø 24cm
Verkäufer: OTTO

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