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KEN HOM Wok Excellence, Stahl (1-tlg), Ø 32 cm

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Toll zum Anbraten für Gemüse und Reisgerichte

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Super gut ist der Wok zum Kurzanbraten von Gemüse und Fleisch . Es gibt ein tolle Aroma und das Gemüse bleibt knackig. Leider funktioniert die Panne mit Butterschmalz nicht. Es klebt. Aber mit Sonnenblumenöl (sehr erhitzter) klebt nix! Die Pfanne bekommt leicht Verfärbung, was der Qualität aber nicht schadet. Weitere Vorteil: Das Fett spritzt nicht so raus, wegen der Höhe .
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