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KENWOOD Raviolivorsatz KAX93.A0ME, Zubehör für Kompatibel für Kenwood Chef und kMix Küchenmaschinen

KENWOOD Raviolivorsatz KAX93.A0ME, Zubehör für Kompatibel für Kenwood Chef und kMix Küchenmaschinen
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Ravioli - Ein italienisches Leibgericht

8 von 8 finden diese Bewertung hilfreich.
Ravioli - Ein italienisches Leibgericht - mein neues Leibgericht Mit dem KAX93.A0ME - Ravioli-Maker von Kenwood geht es sehr schnell und einfach. Ich gebe zu, die Esten Ravioli landeten im Bio. Aber nachdem ich wusste wie es richtig funktioniert, ging es wie am Schnürchen. Das wichtigste ist natürlich immer der Nudelteig. Den schweren Nudelteig knetet die Chef XL Küchenmaschine von Kenwood mit Bravour. Die Füllung herstellen und dann ging es los. Ich freute mich, endlich nicht mehr alles von Hand herstellen zu müssen. Mit der Lasagne Walze KAX980ME von Kenwood bringt man den Nudelteig in die richte Stärke und kann ihn dann in den Raviolimaker geben. (Man baut immer wieder die Anbauteile ab und wieder an, geht aber fix.) Um eine gleichmäßige Nudelplatte zu bekommen, habe ich den Ravioli Maker von Innen vermessen. Denn der Teig muss genau in die Maschine passen. Eine ca. 1cm dünne Scheibe Nudelteig durch die Lasagnewalze ziehen bis sie die gewünschte Stärke hat und dann auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche legen, einmal Überklappen, sodass die Nudel doppelt liegt, abmessen und alles was übersteht abschneiden. Wichtig! Das verschlossenen Ende dann zuerst in in den Maker geben und vorsichtig festdrehen. Dann die beiden Teigstücke auseinander klappen und entspannt über die Seiten des Maker’s hängen lassen. Die Füllung mit dem mitgeliefertem Löffel einfüllen. Das geht dann alles sehr einfach. Am Rädchen drehen und alles geht fast von selbst. Ich war so begeistert, als ich meine erste Ravioliplatte vor mir auf dem Tisch liegen sah. Toll. Wie einfach das geht. Aber aller Anfang ist Tricki! Das Auseinanderschneiden der Ravioli, gestaltet sich als etwas schwierig und meine Füllung war zudem wohl doch etwas zu feucht, da hatte ich Angst sie auseinander zu reisen und so habe ich sie mit einem Teigrädchen auseinander geschnitten. (…es geht auch schneller) Es werden Hilfsmittel mitgeliefert, die nötig sind um den Raviolimaker wieder zu säubern, denn er darf nicht mit Wasser gereinigt werden. Ein Feuchter Lappen reicht aus. Der Einfüllstutzen harkt am Anfang etwas, aber man hat den Bogen schnell raus, wie es am einfachsten geht. Die Machine ist wie alle Geräte von Kenwood sehr hochwertig gebaut und sie ist fast selbsterklärend. Die Gebrauchsanleitung wird in wenigen Minuten verstanden, danach „lernen beim machen!“ Fazit: Nie wieder Ravioli kaufen! Selbst gemacht ist einfach unschlagbar lecker. Aber es braucht Zeit! Man muss keinen Raviolimaker haben, aber wenn man gerne außergewöhnliche Speisen herstellen möchte, kommt man um Geräte die einem das Leben einfacher machen nicht herum. Klare Kaufempfehlung!
eine Kundenbewertung aus Porta Westfalica am 20.09.2020
Verkäufer: OTTO

Einfach lecker

1 von 1 finden diese Bewertung hilfreich.
Verifizierter Kauf
Ravioli zu Hause selber machen ging zwar auch ohne die KAX93.A0ME, war aber doch ein größerer Aufwand. So hat es einen Testlauf benötigt und anschließend hatte man durch und durch perfekte Ravioli. Die Füllung zieht sich sehr gut in die Taschen so dass diese gleich.ößig gefüllt sind. Die Verarbeitung ist wie immer H hochwertig wobei an der Walze ein zwei Material Fehler sind welche die Funktion und oder Haltbarkeit aber in keinster Weise beeinträchtigen. Für mich ein klares + für die Küche
von einem Kunden aus Scholen am 30.08.2021
Verkäufer: OTTO

Ravioli Aufsatz für Küchenmaschine Pflicht

7 von 9 finden diese Bewertung hilfreich.
Verifizierter Kauf
Ich glaube was Kenwood angeht bin ich süchtig nach den Teilen da ich unglaublich gerne meine Küche auf dem Kopf stelle. Ich koche und Backe Leidenschaftlich gerne. Mein Mann kauft mir keine Blumen sondern Zubehörteile für meine Maschine da ich darauf bestanden habe. Ich weiß ich bin ein wenig verrückt aber Blumen verwelken und die Sachen bleiben.
von Ewa K. aus Weissensee Herrns am 15.10.2021
Verkäufer: OTTO

Super Maschine, einfache Handhabung

0 von 0 finden diese Bewertung hilfreich.
Verifizierter Kauf
von einer Kundin aus Elchingen am 06.05.2023
Verkäufer: OTTO
1/ 1