Mas­siv gebaut, eine gro­ße Aus­wahl an Zube­hör, ver­schie­dens­te Far­ben und ein coo­ler Retro-Look: Die Küchen­ma­schi­nen von Kit­chen­Aid erfreu­en sich gro­ßer Beliebt­heit. Doch bei einem genaue­ren Blick auf das Ange­bot der Mar­ke offen­ba­ren sich Unter­schie­de. Die Kit­chen­Aid-Küchen­ma­schi­nen gibt es in ver­schie­de­nen Aus­füh­run­gen. Mit ihnen schwan­ken Leis­tung, Gewicht, Prei­se und mehr. Hier fin­dest du genaue­re Infor­ma­tio­nen dazu und einen Ver­gleich der Maschinen.

Kit­chen­Aid: Die­se Maschi­nen gibt es

Optisch ähneln sich die Kit­chen­Aid-Maschi­nen stark. Ver­ständ­lich, denn der Retro-Look kommt bei Kun­den gut an. Die Gerä­te sehen aus, als könn­ten sie so auch in einer klei­nen Bäcke­rei an einer Ecke von New York in den 1950er Jah­ren ste­hen. Natür­lich steckt hier aber moder­ne­re Tech­nik in den Model­len. Ins­ge­samt zehn davon führt das Unter­neh­men aktu­ell. Auf­ge­teilt sind die­se in fünf Lini­en: „Clas­sic”, „Arti­san”, „Arti­san Mini”, „Hea­vy Duty”, „Pro­fes­sio­nal”.

Kit­chen­Aid Clas­sic: Das Basis-Modell

Die Kit­chen­Aid Clas­sic ist der Ein­stieg in die Welt der Küchen­ma­schi­nen der Mar­ke. Sie bie­tet die wich­tigs­ten Vor­tei­le der Gerä­te, wie eine Kon­struk­ti­on aus mas­si­vem Voll­me­tall, den kipp­ba­ren Motor­kopf und das pla­ne­ta­ri­sche Rühr­sys­tem. Letz­te­res sorgt dafür, dass die Maschi­ne in eine Rich­tung rührt, wäh­rend sie in die ande­re quirlt. Somit soll der Teig immer mit­tig in der Schüs­sel blei­ben. Das Gehäu­se ist glatt lackiert und somit rela­tiv ein­fach zu rei­ni­gen. Preis­lich liegt die Clas­sic güns­ti­ger als vie­le ande­re Gerä­te der Mar­ke. Aktu­ell ver­treibt Kit­chen­Aid nur ein Clas­sic-Modell. Das trägt die Pro­dukt­be­zeich­nung 5K45SS. Im Fol­gen­den fin­dest du die wich­tigs­ten Daten zum Gerät:

5K45SS

Mate­ri­al Küchen­ma­schi­ne: Voll­me­tall

Mate­ri­al Rühr­schüs­sel: Edel­stahl (matt)

Fas­sungs­ver­mö­gen Rühr­schüs­sel: 4,3 Liter

Kipp­ba­rer Motor­kopf: Ja

Leis­tung Motor: 275 Watt

Mini­ma­le Dreh­zahl: 58

Maxi­ma­le Dreh­zahl: 220

Brot­teig: 1,7 Kilogramm

Kuchenteig: 2,5 Kilogramm

Zube­hör im Lie­fer­um­fang: Schnee­be­sen, Knet­ha­ken, Flachrührer

Far­ben: Weiß und Onyx Schwarz

Per­so­na­li­sier­bar: Nein

UVP: 516 Euro

Kit­chen­Aid Arti­san: Die Vorzeige-Modelle

Bei der Arti­san-Rei­he han­delt es sich gewis­ser­ma­ßen um die Flagg­schif­fe der Mar­ke. Das sind die Küchen­ma­schi­nen für ambi­tio­nier­te Hob­by-Bäcker, also wohl für die Mas­se der Kun­den von Kit­chen­Aid. Aller­dings sind die Gerä­te schon etwas teu­rer als etwa die Clas­sic. Dafür sind auch Leis­tung, Aus­stat­tung und Kapa­zi­tät etwas bes­ser. Außer­dem gibt es die Arti­san in vie­len ver­schie­de­nen Far­ben, wes­halb die Maschi­nen gut in jede Küche pas­sen. Die Kit­chen­Aid Arti­san ist in meh­re­ren Vari­an­ten ver­füg­bar, die sich im Detail und der Aus­stat­tung etwas unterscheiden.

5KSM175PS

Das aktu­el­le Stan­dard-Modell der Arti­san-Rei­he bie­tet eine gro­ße Aus­wahl an Far­ben und die Mög­lich­keit, eine alter­na­ti­ve Schüs­sel und eine Gra­vur zu wäh­len. Im Lie­fer­um­fang der Maschi­ne sind zwei Grö­ßen für die Rühr­schüs­sel bereits enthalten.

Mate­ri­al Küchen­ma­schi­ne: Voll­me­tall

Mate­ri­al Rühr­schüs­seln: Edel­stahl (glän­zend)

Fas­sungs­ver­mö­gen Rühr­schüs­seln: 3,0 und 4,8 Liter

Kipp­ba­rer Motor­kopf: Ja

Leis­tung Motor: 300 Watt

Mini­ma­le Dreh­zahl: 58

Maxi­ma­le Dreh­zahl: 220

Brot­teig: 2,0 Kilogramm

Kuchenteig: 2,7 Kilogramm

Zube­hör im Lie­fer­um­fang: Spritz­schutz mit Ein­füll­schüt­te, Schnee­be­sen mit 6 Dräh­ten, Flach­rüh­rer, Fle­xi-Rüh­rer, Knethaken

Far­ben: Lie­bes­ap­fel­rot (glän­zend), Medail­lon Sil­ber (matt), Pas­tell­gelb (glän­zend), Apfel­grün (glän­zend), Eis­blau (glän­zend), Pis­ta­zie (glän­zend), Weiß (glän­zend), Holun­der­bee­re (glän­zend), Sei­den­pink (glän­zend), Guss­ei­sen Schwarz (matt struk­tu­riert), Blue Vel­vet (matt), Matcha (glän­zend), Crè­me (glän­zend), Dried Rose (matt), Ink Blue (matt), Onyx Schwarz (glän­zend), Fresh Linen (matt), Kon­tur Sil­ber (glän­zend), Empi­re Rot (glän­zend) und Nebel­blau (matt)

Per­so­na­li­sier­bar: Ja (Schüs­sel & Gravur)

UVP: 682 Euro

5KSM185PS

Die neue­re Kit­chen­Aid Arti­san 5KSM185PS trägt den Zusatz „Pre­mi­um“. Die Unter­schie­de zur 5KSM175PS sind die neu­en Far­ben, die mat­tier­ten Rühr­schüs­seln und der etwas höhe­re Preis. Tech­nisch sind die Gerä­te kom­plett identisch.

Mate­ri­al Küchen­ma­schi­ne: Voll­me­tall

Mate­ri­al Rühr­schüs­seln: Edel­stahl (matt)

Fas­sungs­ver­mö­gen Rühr­schüs­seln: 3,0 und 4,8 Liter

Kipp­ba­rer Motor­kopf: Ja

Leis­tung Motor: 300 Watt

Mini­ma­le Dreh­zahl: 58

Maxi­ma­le Dreh­zahl: 220

Brot­teig: 2,0 Kilogramm

Kuchenteig: 2,7 Kilogramm

Zube­hör im Lie­fer­um­fang: Spritz­schutz mit Ein­füll­schüt­te, Schnee­be­sen mit 6 Dräh­ten, Flach­rüh­rer, Knethaken

Far­ben: Lie­bes­ap­fel­rot (glän­zend), Empi­re Rot (glän­zend), Crè­me (glän­zend), Chrom (glän­zend), Kyo­to Glow (matt), Koral­le (glän­zend), Medail­lon Sil­ber (matt), Onyx Schwarz (glän­zend), Gebürs­te­tes Metall (matt), Kup­fer (matt), Pur­pur­rot (glän­zend), Guss­ei­sen Schwarz (matt struk­tu­riert), Peb­bled Palm (matt struk­tu­riert) und Fea­ther Pink (matt)

Per­so­na­li­sier­bar: Ja (Schüs­sel & Gravur)

UVP: 731 Euro

5KSM125

Bei der 5KSM125 han­delt es sich um eine leicht abge­speck­te Arti­san. Es gibt kei­ne Mög­lich­keit der Per­so­na­li­sie­rung, die Farb­aus­wahl fällt klei­ner aus, und es ist nur eine Schüs­sel (4,8 Liter) im Lie­fer­um­fang ent­hal­ten. Dafür ist der Preis etwas gerin­ger. Tech­nisch ent­spricht sie den rest­li­chen Artisan-Modellen.

Mate­ri­al Küchen­ma­schi­ne: Voll­me­tall

Mate­ri­al Rühr­schüs­seln: Edel­stahl (glän­zend)

Fas­sungs­ver­mö­gen Rühr­schüs­seln: 4,8 Liter

Kipp­ba­rer Motor­kopf: Ja

Leis­tung Motor: 300 Watt

Mini­ma­le Dreh­zahl: 58

Maxi­ma­le Dreh­zahl: 220

Brot­teig: 2,0 Kilogramm

Kuchenteig: 2,7 Kilogramm

Zube­hör im Lie­fer­um­fang: Schnee­be­sen mit 6 Dräh­ten, Flach­rüh­rer, Knethaken

Far­ben: Empi­re Rot (glän­zend), Onyx Schwarz (glän­zend), Crè­me (glän­zend) und Kon­tur Sil­ber (glän­zend)

Per­so­na­li­sier­bar: Nein

UVP: 633 Euro

5KSM156

Auch hier gibt es tech­nisch kei­ne Unter­schie­de zu den ande­ren Model­len. Die Kit­chen­Aid Arti­san 5KSM156 ist ein Son­der­mo­dell in der exklu­si­ven Far­be „Fros­ted Pearl“. Dazu pas­send befin­det sich im Lie­fer­um­fang eine Rühr­schüs­sel mit 4,8 Litern Fas­sungs­ver­mö­gen aus mil­chi­gem Glas.

Mate­ri­al Küchen­ma­schi­ne: Voll­me­tall

Mate­ri­al Rühr­schüs­seln: Glas (Fros­ted)

Fas­sungs­ver­mö­gen Rühr­schüs­seln: 4,8 Liter

Kipp­ba­rer Motor­kopf: Ja

Leis­tung Motor: 300 Watt

Mini­ma­le Dreh­zahl: 58

Maxi­ma­le Dreh­zahl: 220

Brot­teig: 2,0 Kilogramm

Kuchenteig: 2,7 Kilogramm

Zube­hör im Lie­fer­um­fang: Schnee­be­sen mit 6 Dräh­ten, Flach­rüh­rer, Knethaken

Far­ben: Fros­ted Pearl

Per­so­na­li­sier­bar: Nein

UVP: 682 Euro

5KSM7580X

Die Brü­cke zwi­schen der Arti­san-Rei­he und den Hea­vy-Duty-Model­len schlägt die Kit­chen­Aid Arti­san 5KSM7580X. Sie besitzt kei­nen kipp­ba­ren Motor­kopf, son­dern einen Schüs­sel­he­ber. Weil das beweg­li­che Teil im Kopf fehlt, kann die Mar­ke in der Maschi­ne einen star­ken Motor ver­bau­en. Damit eig­net sie sich beson­ders für schwe­re Tei­ge. Die Aus­wahl an Far­ben ist nicht son­der­lich groß, der Preis im Ver­gleich zu den ande­ren Arti­san-Model­len rela­tiv hoch.

Mate­ri­al Küchen­ma­schi­ne: Voll­me­tall

Mate­ri­al Rühr­schüs­seln: Edel­stahl (glän­zend)

Fas­sungs­ver­mö­gen Rühr­schüs­seln: 6,9 Liter

Kipp­ba­rer Motor­kopf: Nein

Leis­tung Motor: 500 Watt

Mini­ma­le Dreh­zahl: 40

Maxi­ma­le Dreh­zahl: 200

Brot­teig: 3,8 Kilogramm

Kuchenteig: 4,5 Kilogramm

Zube­hör im Lie­fer­um­fang: Spritz­schutz, Ellip­ti­scher Schnee­be­sen mit 11 Dräh­ten, Knet­ha­ken, Flachrührer

Far­ben: Lie­bes­ap­fel­rot (glän­zend), Empi­re Rot (glän­zend), Onyx Schwarz (glän­zend) und Medail­lon Sil­ber (glän­zend)

Per­so­na­li­sier­bar: Nein

UVP: ab 945 Euro

Kit­chen­Aid Arti­san Mini: Das Kompakt-Modell

Klein sind die Maschi­nen von Kit­chen­Aid nicht gera­de. Willst du aller­dings Tei­ge nur in klei­ne­ren Men­gen ver­ar­bei­ten und suchst nach einer Maschi­ne, die etwas kom­pak­ter und leich­ter ist, soll­test du dir die Arti­san Mini etwas genau­er anse­hen. Aktu­ell gibt es aus die­ser Rei­he ein Modell, das die Bezeich­nung „5KSM3311X“ trägt. Die Leis­tung der Mini fällt im Ver­gleich zu ande­ren Kit­chen­Aid-Küchen­ma­schi­nen etwas gerin­ger aus. Mas­siv gebaut ist sie den­noch. Bei man­chem Zube­hör kommt statt Edel­stahl beschich­te­tes Alu­mi­ni­um zum Ein­satz. Preis­lich ist die Mini die güns­tigs­te Maschi­ne des US-ame­ri­ka­ni­schen Herstellers.

5KSM3311X

Mate­ri­al Küchen­ma­schi­ne: Voll­me­tall

Mate­ri­al Rühr­schüs­seln: Edel­stahl (matt)

Fas­sungs­ver­mö­gen Rühr­schüs­seln: 3,3 Liter

Kipp­ba­rer Motor­kopf: Ja

Leis­tung Motor: 250 Watt

Mini­ma­le Dreh­zahl: 40

Maxi­ma­le Dreh­zahl: 200

Brot­teig: kei­ne Angabe

Kuchenteig: 1,8 Kilogramm

Zube­hör im Lie­fer­um­fang: Schnee­be­sen, Knet­ha­ken, Flachrührer

Far­ben: Lie­bes­ap­fel­rot (glän­zend), Schwarz (matt), Grau (matt), Gua­va Gla­ze (glän­zend), Empi­re Rot (glän­zend) und Crè­me (glän­zend)

Per­so­na­li­sier­bar: Nein

UVP: 487 Euro

Kit­chen­Aid Hea­vy Duty: Die Power-Modelle

Wie bereits bei der Arti­san 5KSM7580X erwähnt, bie­tet Kit­chen­Aid auch Maschi­nen für etwas schwe­re­re Auf­ga­ben an. Die­se sind unter die Rei­he Hea­vy Duty ver­or­tet. Der kipp­ba­re Motor­kopf fällt bei die­sen Model­len zuguns­ten dem Plus an Leis­tung weg. Um die Schüs­sel den­noch ein­fach unter den Kopf zu bekom­men, ist an der Maschi­ne ein Arm als Zufüh­rung ver­baut. Du setzt die Schüs­sel dar­in ein und fährst sie ein­fach nach oben. Die Hea­vy-Duty-Maschi­nen sind etwas höher und schwe­rer als die ande­ren KitchenAid-Küchenmaschinen.

5KPM5

Das Stan­dard-Modell der Rei­he ist die 5KPM5. Ihr Fas­sungs­ver­mö­gen ent­spricht in etwa dem der nor­ma­len Arti­san-Maschi­nen. Das Plus an Leis­tung führt hier in ers­ter Linie zu einer etwas höhe­ren Dreh­zahl. Das ist gera­de beim Schla­gen von Sah­ne oder Eiweiß von Vor­teil. Schwe­re­re Tei­ge schafft die­ses Modell aller­dings nicht. Sie ist dafür rela­tiv kom­pakt und des­halb eher für klei­ne­re Küchen und Back­stu­ben geeig­net. Die Farb­aus­wahl ist begrenzt.

Mate­ri­al Küchen­ma­schi­ne: Voll­me­tall

Mate­ri­al Rühr­schüs­seln: Edel­stahl (matt)

Fas­sungs­ver­mö­gen Rühr­schüs­seln: 4,8 Liter

Kipp­ba­rer Motor­kopf: Nein

Leis­tung Motor: 315 Watt

Mini­ma­le Dreh­zahl: 60

Maxi­ma­le Dreh­zahl: 265

Brot­teig: 2,0 Kilogramm

Kuchenteig: 2,7 Kilogramm

Zube­hör im Lie­fer­um­fang: Spritz­schutz, Schüs­sel­ab­de­ckung aus Kunst­stoff, Schnee­be­sen, Knet­ha­ken, Flachrührer

Far­ben: Empi­re Rot (glän­zend) und Onyx Schwarz (glän­zend)

Per­so­na­li­sier­bar: Nein

UVP: 760 Euro

5KSM7591X

Deut­lich mehr als das klei­ne­re Modell schafft die 5KSM7591X weg. Sie ist das Gegen­stück zur Hea­vy-Duty-Maschi­ne aus der Arti­san-Rei­he. Bei der Leis­tung lie­gen sie auf dem glei­chen Niveau. Größ­ter Unter­schied ist wohl die mit­ge­lie­fer­te Schüs­sel. Die­se ist nicht glän­zend, son­dern mat­tiert und besitzt einen etwas ande­ren Griff. Aus­ge­legt ist sie somit etwas mehr auf pro­fes­sio­nel­le­re Küchen und Back­stu­ben, wo es weni­ger um die Optik geht. Beim Preis lie­gen die Gerä­te eben­falls in etwa gleich.

Mate­ri­al Küchen­ma­schi­ne: Voll­me­tall

Mate­ri­al Rühr­schüs­seln: Edel­stahl (matt)

Fas­sungs­ver­mö­gen Rühr­schüs­seln: 6,9 Liter

Kipp­ba­rer Motor­kopf: Nein

Leis­tung Motor: 500 Watt

Mini­ma­le Dreh­zahl: 40

Maxi­ma­le Dreh­zahl: 200

Brot­teig: 3,8 Kilogramm

Kuchenteig: 4,5 Kilogramm

Zube­hör im Lie­fer­um­fang: Abnehm­ba­re Ein­füll­schüt­te, Ellip­ti­scher Schnee­be­sen mit 11 Dräh­ten, Power Knet­ha­ken, Flachrührer

Far­ben: Weiß (glän­zend), Empi­re Rot (glän­zend), Sil­ber (matt) und Onyx Schwarz (glän­zend)

Per­so­na­li­sier­bar: Nein

UVP: 926 Euro

Kit­chen­Aid Pro­fes­sio­nal: Das Profi-Modell

Für pro­fes­sio­nel­le Küchen und Back­stu­ben bie­tet Kit­chen­Aid die 5KSM7990X. Sie ist das ein­zi­ge Pro­fes­sio­nal-Modell im aktu­el­len Port­fo­lio der Mar­ke. Aller­dings ist sie kei­nes­wegs die Maschi­ne mit der höchs­ten Leis­tung. Aus­ge­legt ist sie den­noch für schwe­re Tei­ge. Im Ver­gleich zu den ande­ren Model­len besitzt sie zusätz­li­che Funk­tio­nen für Sicher­heit. An der Sei­te ist etwa ein Not­aus-Schal­ter ange­bracht, um das Rühr­werk her­um ein Metall­git­ter. So kommt es bei Hek­tik in der Küche nicht zu Ver­let­zun­gen. Preis­lich ist sie die teu­ers­te KitchenAid-Küchenmaschine.

5KSM7990X

Mate­ri­al Küchen­ma­schi­ne: Voll­me­tall

Mate­ri­al Rühr­schüs­seln: Edel­stahl (matt)

Fas­sungs­ver­mö­gen Rühr­schüs­seln: 6,9 Liter

Kipp­ba­rer Motor­kopf: Nein

Leis­tung Motor: 325 Watt

Mini­ma­le Dreh­zahl: 40

Maxi­ma­le Dreh­zahl: 200

Brot­teig: 3,8 Kilogramm

Kuchenteig: 4,5 Kilogramm

Zube­hör im Lie­fer­um­fang: Abnehm­ba­re Ein­füll­schüt­te, Ellip­ti­scher Schnee­be­sen mit 11 Dräh­ten, Power Knet­ha­ken, Flachrührer

Far­ben: Weiß (glän­zend), Empi­re Rot (glän­zend) und Sil­ber (matt)

Per­so­na­li­sier­bar: Nein

UVP: 1.121 Euro

Zube­hör: Nicht alles passt überall

Für die Küchen­ma­schi­nen des Unter­neh­mens ste­hen zahl­rei­che Zube­hör-Tei­le zur Ver­fü­gung. Die­se las­sen sich also jeder­zeit zu dei­ner Maschi­ne dazu­kau­fen. Grund­sätz­lich gilt es dabei zwi­schen Zube­hör zum Auf­ste­cken auf die Nabe vor­ne an der Maschi­ne und natür­lich Zube­hör für den Knet- und Rühr­teil des Geräts zu unter­schei­den. Die gute Nach­richt: Die Zube­hörna­be ist bei allen Gerä­ten iden­tisch. Hier spielt es also kei­ne Rol­le, ob du eine Arti­san, Clas­sic, Hea­vy Duty oder Pro­fes­sio­nal besitzt. Bei Rühr­ele­men­ten, Knet­ha­ken und mehr sieht die Sache aller­dings anders aus. Hier gibt es spe­zi­el­les Zube­hör für ein­zel­ne Maschi­nen. Schaue beim Kauf also genau hin, wel­ches Gerät du hast und was du damit nut­zen kannst.

Pas­send dazu

Fazit: Rela­tiv viel Aus­wahl mit teil­wei­se klei­nen Unterschieden

Momen­tan bie­tet Kit­chen­Aid eine Rei­he ver­schie­de­ner Gerä­te aus meh­re­ren Seri­en an. Wie du siehst, ver­schwim­men die Gren­zen zwi­schen den Maschi­nen aller­dings all­zu oft. Auch unter­ein­an­der sind die Unter­schie­de zum Teil rela­tiv klein. So gibt es etwa nur ande­re Schüs­seln oder Far­ben. Wel­che Maschi­ne für dich passt, soll­test du in ers­ter Linie an den tech­ni­schen Details fest­ma­chen. Beach­te aber, dass die Gerä­te und das Zube­hör nie wirk­lich güns­tig sind. Dafür bekommst du in jedem Fall eine Küchen­ma­schi­ne, die kom­plett aus Metall gefer­tigt ist und somit auch bei schwe­re­ren Arbei­ten sicher steht.

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