Kaufberatung Taschenmesser
Vielseitiges Werkzeug für unterwegs
Mit leichtem Gepäck machst du dich zu einer mehrtägigen Wandertour mit Freunden auf. Auf der Hälfte der ersten Etappe legt ihr eine kleine Pause ein, du greifst zu deinem Taschenmesser und schneidest für die ganze Mannschaft ein paar Scheiben Brot ab und einige frische Äpfel in Schnitze. Als du kurz darauf bemerkst, dass du einen eingerissenen Fingernagel hast, bist du froh, dass dein Taschenmesser auch eine Schere hat. Mehr über die Vorteile der vielseitigen Messer liest du hier.
Inhaltsverzeichnis
> Schneiden und schnitzen bei Outdoor-Aktivitäten
> Vom Original bis zum Multitool – diese Modelle gibt es
> An diesen Eigenschaften erkennst du ein gutes Messer
> Das passende Taschenmesser für deinen Einsatzzweck
> Sechs Tipps zu Reinigung und Pflege
> Fazit: Mit einem Taschenmesser bist du gut gerüstet
Schneiden und schnitzen bei Outdoor-Aktivitäten
Taschenmesser bekommst du einzeln oder als vielseitige Mehrzweckwerkzeuge. Vor allem Letzteres ist praktisch, wenn du gerne picknickst, Camping-Trips machst oder wandern gehst. Mit einem Messer kannst du zum Beispiel Gemüse zerkleinern, einen Fisch ausnehmen oder etwas schnitzen. Die Schere ist gut, um etwa Tüten aufzuschneiden oder einen abgebrochenen Fingernagel zu kürzen. Und mit einem Korkenzieher kannst du abends, am Ende einer Tour, eine Flasche Wein öffnen. Neben der Vielseitigkeit haben Taschenmesser noch einen weiteren entscheidenden Vorteil: Sie sind leicht und klein, sodass sie in die Hosentasche oder ins Außenfach deines Wanderrucksacks passen, wo du sie schnell griffbereit hast. Außerdem sind sie robust und wetterfest.
Es gibt verschiedene Produktkategorien von Taschenmessern. Welche das sind und wofür du sie einsetzen kannst, liest du in dieser Übersicht.
Schweizer Taschenmesser: das Original
Die Schweizer Offiziersmesser gehören zu den bekanntesten Taschenmessern. Du erkennst sie an der roten Griffschale und dem weißen Kreuz. Die original Schweizer Taschenmesser kommen noch immer direkt aus der Schweiz und werden von dort aus in die ganze Welt verschickt. Sie stehen für eine hohe Qualität und eine lange Tradition. Für begeisterte Wanderer gehört die Originalfassung der Taschenmesser auf ihren Touren einfach dazu. Die Basisversion hat bis zu zehn verschiedene Werkzeuge, zum Beispiel Schraubendreher, Schere, Nähnadel und Pinzette.
Multi-Taschenmesser: kleiner Werkzeugkasten
Multifunktionsmesser werden auch Multitools genannt und sind mit ihren bis zu 40 Funktionen quasi Werkzeuge im Kleinformat. Die Hauptfunktion ist dabei nicht die Klinge, sondern eine faltbare Zange. Um sie herum bieten Multitools viele weitere Werkzeuge wie Schraubenzieher oder Dosenöffner. High-End-Modelle überzeugen mit Sägen, Hammer, Feilen und sogar einer Notpfeife, mit der du bei Bedarf auf dich aufmerksam machen kannst.
An diesen Eigenschaften erkennst du ein gutes Messer
Wie gut ein Taschenmesser ist, kannst du an einigen Kriterien ganz einfach feststellen. Im Folgenden findest du eine Übersicht dazu.
Material des Griffs
Der Griff deines Messers sollte einfach zu reinigen sein, weil du es viel in freier Natur benutzt und dort nicht immer fließendes Wasser zur Verfügung steht. Deshalb haben viele Messer Kunststoffgriffe. Ist der Griff geriffelt, liegt das Messer noch besser in der Hand. Magst du das Gefühl von Holz lieber, achte darauf, dass es lackiert ist. So kannst du es auch schnell einmal abwischen oder mit Seife reinigen. Griffe aus Edelstahl sind besonders robust und verkratzen nicht so schnell.
Länge und Material der Klinge
Die Klinge ist das Herzstück deines Messers. Deswegen ist es wichtig, dass sie lange scharf bleibt. Die Klingen der meisten Messer sind aus Edelstahl, es gibt aber auch einige Modelle mit Keramikklinge. Wenn die Klinge deines Messers aus Edelstahl ist, solltest du darauf achten, dass es die Bezeichnung „Stahl 440C“ trägt. Dieser Stahl ist besonders hart, lässt sich gut schleifen und wird nicht so schnell stumpf. Sehr gute Alternativen sind Edelstahl ZDP-189 und Damaststahl. ZDP-189 zeichnet Stahl aus, der rostbeständig ist und sich damit besonders gut für den Outdoor-Einsatz eignet.
Tipp: Weil in Deutschland und vielen anderen Ländern nur Messer mit einer Klingenlänge unter 12 cm mitgenommen werden dürfen, überschreiten gängige Taschenmesser diese Länge in der Regel nicht. Sie sind meist zwischen 8 und 11 cm lang.
Schließmechanismus
Achte darauf, dass sich dein Taschenmesser leicht öffnen lässt. Ob du ein Modell wählst, dass du mit beiden Händen öffnest, oder dir eine einhändig bedienbare Variante lieber ist, entscheidest du. Wenn die Klinge ausgeklappt ist, sollte sie fest sitzen. Das ist wichtig für deine Sicherheit und damit du gut mit dem Messer arbeiten kannst.
Größe
Wenn du dein Taschenmesser überallhin mitnehmen möchtest, überlege, wo du es aufbewahrst. Soll es in deine Hosentasche, solltest du dich für ein kleines Schweizer Taschenmesser oder Multitool entscheiden. Trägst du dein Taschenmesser im Rucksack, kommt auch ein größeres Modell infrage, das bis zu 11 cm lang sein kann. Gerade auf langen Touren solltest du außerdem drauf achten, dass dein Messer nicht zu schwer ist.
Zubehör
Für den Transport empfehlen wir dir eine passende Messerhülle. Damit ist dein Messer gut geschützt und du kannst es bei Bedarf sogar oft mit einer Schlaufe am Gürtel tragen oder an einem Schlüsselanhänger befestigen. Sinnvoll ist es auch, dich mit ausreichend Ersatzklingen auszustatten, damit dein Messer jederzeit einsatzbereit ist.
Das passende Taschenmesser für deinen Einsatzzweck
Mit Taschenmessern kannst du dich als Outdoor-Profi ausstatten, bei Grillpartys Flaschen öffnen oder dir eine Scheibe Brot abschneiden. Welches Messer wann zum Einsatz kommt, liest du hier.
Für die Hosentasche
Kleine Modelle kannst du als Schlüsselanhänger immer dabeihaben, zum Beispiel eine schlichte Variante mit Klinge und Korkenzieher. Auch eine Schere ist sinnvoll. Mit einem solchen Taschenmesser trägst du nur ein leichtes Gewicht mit dir herum und bist im Alltag doch für viele Situationen gewappnet. Solche Freizeitmesser kosten in der Regel zwischen 25 und 50 €.
Für den Alltagsgebrauch
Für den Alltag sind Modelle mit einfachem Messer und wenigen Werkzeugen wie Pinzette oder Schere eine gute Wahl. Beim Picknick kannst du damit Brotscheiben abschneiden und bestreichen, Obst zerkleinern und dir mit der Pinzette zum Beispiel einen kleinen Splitter aus dem Finger ziehen. Solche Modelle kosten in der Regel 30 bis 60 €.
Für große Outdoor-Abenteuer und Bastler
Bist du mehrere Tage oder sogar Wochen in der Natur unterwegs, eignen sich Multifunktionsmesser. Neben Messer und Schere hast du damit unter anderem eine Säge, eine Feile und sogar eine Notpfeife bei dir. Hat dein Multitool auch ein eingebautes LED-Licht, kannst du damit sogar bei schlechten Lichtverhältnissen oder im Dunkeln arbeiten. Plane für ein solches Modell 90 bis 120 € ein.
Sechs Tipps zu Reinigung und Pflege
Weil du mit deinem Taschenmesser viele verschiedene Dinge machst, ist es wichtig, dass du es sauber hältst und gut pflegst. Das verlängert auch seine Lebensdauer. Hier haben wir sechs Tipps für dich.
- Spüle dein Taschenmesser mit der Hand. Im Geschirrspüler wird die Klinge stumpf.
- Heißes, klares Wasser reicht für viele Gegebenheiten schon aus, nach der Zubereitung von Lebensmitteln solltest du Geschirrspülmittel für die Reinigung verwenden.
- Bei mittleren Verschmutzungen lass dein Messer 10 bis 15 Minuten in Seifenwasser einweichen.
- Für starke Verschmutzungen gibt es Reinigungssprays, die sogar Harz lösen.
- Damit dein Messer leichtgängig bleibt, öle es regelmäßig mit Messeröl.
- Um Messer zu schärfen, nutze einen Schleifstein. Scheren bekommst du wieder scharf, wenn du grobkörniges Sandpapier in feine Stücke schneidest. Drehe dabei die Schere nach der Hälfte des Papiers, damit sie gleichmäßig geschliffen wird.
Fazit: Mit einem Taschenmesser bist du gut gerüstet
Taschenmesser können mehr als nur schneiden und sind oft vielseitig einsetzbar. Die unterschiedlichen Messervarianten eignen sich für verschiedene Einsätze.
- Als Miniaturmodelle für den Schlüsselanhänger oder die Jackentasche sind schlichte Multitool-Modelle mit Messer, Korkenzieher und vielleicht einer Schere ausreichend. Diese Modelle beginnen bei 25 € und kosten selten mehr als 50 €.
- Im Alltag solltest du auf Schere, Messer und Pinzette nicht verzichten. Solche Modelle sind auch beim Picknicken praktisch und liegen bei 30 bis 60 €.
- Wenn du viel in freier Natur unterwegs bist und dein Outdoor-Messer auch zum Basteln benutzt, greife zu einem Schweizer Messer mit vielen Werkzeugen und achte auf hohe Qualität. Hier bewegst du dich in einer Preisklasse zwischen 90 und 120 €.