Spitzenscharfe Klingen, Griffe, die sich anfühlen, als wären Sie nur für Ihre Ha...
Artikel-Nr. 9290350318
Artikel-Nr. 9290350318
1x Tranchiermesser 20 cm, 1x Tranchiergabel 12 cm
Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff
Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel.
Hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar
Die Präzisionszinken der Gabel gleiten mühelos in jedes Fleisch u. halten es fest an Ort u. Stelle während die scharfe Klinge des Fleischmessers für saubere Tranchierschnitte sorgt
Spitzenscharfe Klingen, Griffe, die sich anfühlen, als wären Sie nur für Ihre Hand gemacht, und eine Messervielfalt, die ihresgleichen sucht: Die Kollektion Spitzenklasse Plus ist der Klassiker unter den WMF Messern. Ihre aktualisierte Ausführung erfreut mit abgerundeten Griffkanten, wodurch die Messer noch besser in der Hand liegen. Die fugenlose Verarbeitung der Griffe und ein geschmiedeter Kropf für die richtige Balance sorgen für ein sauberes, sicheres und zuverlässiges Arbeiten. Die Kollektion ist überaus vielfältig und bietet für jeden Koch und jede Zutat ein geeignetes Messer: von Klassikern wie Koch-, Allzweck- und Gemüsemessern mit unterschiedlichen Klingenlängen über chinesische Koch- und Hackmesser in verschiedenen Ausführungen bis hin zu Santoku- und Steakmessern. So macht Vorbereiten Spaß! Das 2-teilige Spitzenklasse Plus Tranchierset enthält jeweils ein Fleischmesser und eine Fleischgabel - ideal zum Tranchieren von Grillhähnchen, Sonntagsbraten oder sanftgegartem Roastbeef.
Details
Produktdetails
Farbe
schwarz/silberfarben
Eigenschaften Griff
ergonomisch geformt
Material
Material
Kunststoff Stahl
Material Griff
Kunststoff
Hinweise
Pflegehinweise
Handwäsche
Set-Bestandteile
Anzahl Tranchiergabeln
1
Anzahl Tranchiermesser
1
Spitzenklasse Plus Tranchier-Vorteils-Set*, 2-teilig
Küchenmesser der Serie Spitzenklasse Plus von WMF überzeugen seit Jahrzehnten in unzähligen Küchen auf der ganzen Welt. Die in Deutschland handgeschmiedeten, mit dem WMF Performance Cut veredelten Klingen aus Spezialklingenstahl zeichnen sich durch lang anhaltende Schärfe und hohe Widerstandsfähigkeit aus und bieten zusammen mit dem ergonomischen Griff eine ausgezeichnete Balance beim Schneiden. Das 2-teilige Spitzenklasse Plus Tranchier-Vorteils-Set* enthält jeweils ein Fleischmesser und eine Fleischgabel - ideal zum Tranchieren von Grillhähnchen, Sonntagsbraten oder sanftgegartem Roastbeef.
WMF Performance Cut Technologie
Bei diesem einzigartigen Verfahren wird das innere Gefüge der Klinge durch eine präzise gesteuerte Wärmebehandlung optimiert, anschließend wird jede Klinge einzeln per Laser vermessen, dabei der optimale Schleifwinkel bestimmt und per Roboter in einen bisher unerreicht spitzen Winkel geschliffen. Für überragende, langanhaltende Schärfe - Tag für Tag, Schnitt für Schnitt.
Einfaches Tranchieren
Die Präzisionszinken der Fleischgabel gleiten mühelos in Fleisch jeder Art und halten es fest an Ort und Stelle, während die scharfe Klinge des Fleischmessers für saubere Tranchierschnitte sorgt.
Robuste, langlebige Klingen
Die Klingen sind aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl handgeschmiedet - für eine lange Lebensdauer und Korresionsbeständigkeit über Jahre hinweg.
Perfekte Balance
Perfekt ausbalanciert dank geschmiedetem Kropf - für außergewöhnliche Präzision und höchsten Komfort beim Schneiden und Hacken.
Sicherer Fingerschutz
Der geschmiedete Kropf verhindert das Abrutschen beim Schneiden und sorgt so für bestmögliche Sicherheit.
Weitere Artikelinformationen von WMF
Kundenbewertungen
Für diesen Artikel wurde noch keine Bewertung abgegeben.