de Buyer Pfannkuchenplatten Mineral B, Eisen, Blinis-Pfanne 12 cm - Eisen mit Bienenwachsbeschichtung -

Die Mini Blinis Pfanne zeichnet sich durch ihre kompakte Größe aus, mit einem Durchmesser von 12 cm am oberen Rand, einer Auflagefläche von 9,5 cm und einer Höhe von 2 cm. Sie eignet sich hervorragend zum Braten von perfekt geformten Blinis, Pancakes oder Spiegeleiern. Das Material der Pfanne ist geschmiedetes Eisen mit einer Wandstärke von 2,5 mm. Sie heizt sich rasch auf und kann hohe Temperaturen erreichen. Sie ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Eisenpfannen sind die ideale Wahl für Gerichte, die knusprig und kross gebraten werden sollen. Ein weiterer Vorteil dieser Pfanne ist die dunkle Patina, die sich nach dem Einbrennen auf der Oberfläche bildet. Diese Patina verstärkt sich bei jeder Benutzung und wirkt wie eine natürliche Antihaftbeschichtung. Mit jeder weiteren Verwendung der Pfanne verbessert sich das Bratergebnis.