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WMF
Brotmesser Sequence
Performance Cut, Kinetisches Design, Spezialklingenstahl

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Artikelbeschreibung

Artikel-Nr. S0Y2V00S
  • Material: Klinge aus rostfreiem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge.Vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff mit Edelstahl-Griffkappen 
  • Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel.
  • Messer in Premium-Qualität: kinetisches Design für einen komfortablen Griff, besonderes Klingendesign \"Secondary Cut: die Kante in der Klinge trägt zur erhöhten Stabilität bei
  • Der Doppelwellenschliff reißt die Rinde an und schneidet glatte, gerade Scheiben, ohne dass die Klinge schräg abgleitet. Dadurch eignet es sich für Linkshänder und Rechtshänder

Ein zartes Croissant mit Erdbeermarmelade, frisches Weißbrot mit krosser Kruste oder ein kerniges Laib Bauernbrot, dazu ein Stück Käse und Salami - das sind die Zutaten für ein schmackhaften Brunch“. Mit dem Mehrzweck- und Brotmesser (Brotschneider / Baguetteschneider) lässt sich sowohl harte Kruste also auch weicher Teig schneiden, ohne sie zu zerdrücken. Schneidetechnik: Durch den Wellenschliff schneidet das Messer völlig gerade, ohne dass die Klinge abgleitet. Nach dem Schneiden der Kruste jedoch nicht die weiche Krume zerdrücken, sondern mit Sägebewegungen einfach weiter schneiden, bis das Brotstück abgetrennt ist. Mit dieser Technik gelingt auch das Schneiden von harter Salami und Käse leicht.

Die Messerserie SEQUENCE - vom geläufigen Allrounder, dem Kochmesser bis hin zum chinesischen Hackmesser. So unterschiedlich die einzelnen Klingenformen, so herausragend die Eigenschaften des verwendeten, rostfreien und speziell gehärteten Edelstahls. Dank der WMF Performance Cut Technologie bieten die Klingen eine überragend langanhaltende Schärfe, Tag für Tag, Schnitt für Schnitt. Das kinetisch ergonomische Design mit hochwertiger Nietenoptik und Edelstahl-Griffkappen sorgt für einen komfortablen Griff und ein ausgewogenes Gefühl beim Schneiden, Hacken und Schnippeln. Made in Germany.

Sequence Brotmesser, 20 cm

Das Sequence Brotmesser weiß im Küchenalltag mit seiner 20 cm langen Klinge aus speziellem, extra robustem Klingenstahl mit WMF Performance Cut für langanhaltende Schärfe und beeindruckende Haltbarkeit zu überzeugen. Angereichert um das kinetisch-ergonomische Design des Messers, das für ein ausgewogenes Gewühl beim Schneiden und Hacken sowie einen sicheren und komfortablen Griff sorgt, begeistert das Küchenmesser mit einem herausragenden Preis-/Leistungsverhältnis made in Germany.

WMF Performance Cut Technologie

WMF Performance Cut Technologie

Bei diesem einzigartigen Verfahren wird das innere Gefüge der Klinge durch eine präzise gesteuerte Wärmebehandlung optimiert, anschließend jede Klinge einzeln per Laser vermessen, dabei der optimale Schleifwinkel bestimmt und per Roboter in einem bisher unerreicht spitzen Winkel geschliffen. Für überragende, langanhaltende Schärfe - Tag für Tag, Schnitt für Schnitt.

Speziell gehärtete, robuste Klinge

Speziell gehärtete, robuste Klinge

Die speziell gehärtete Klinge aus hochwertigem deutschem Edelstahl ist äußerst robust, korrosionsbeständig und mit einem Secondary Cut für höchste Klingenstabilität versehen.

Ausgezeichnete Balance

Ausgezeichnete Balance

Die hervorragende Gewichtsverteilung sorgt für eine ausgezeichnete Balance in der Hand und damit für ein sehr angenehmes, sicheres und komfortables Gefühl beim Schneiden und Hacken.

Kinetisches Design

Kinetisches Design

Fortschrittliche Ergonomie und kinetisches Design sorgen für einen sicheren Griff und müheloses Schneiden und Hacken - Tag für Tag.

Made in Germany

Made in Germany

Mit viel Sorgfalt aus hochwertigen Materialien in eigener Klingenschmiede bei WMF in Deutschland hergestellt - für perfekte Funktionalität in höchster Qualität.

Details

Maßangaben
Gesamtlänge33 cm
Produktdetails
Farbeschwarz
Art GriffPerformance Cut
Eigenschaften GriffPerformance Cut
Material
MaterialSpezialklingenstahl
Hinweise
PflegehinweiseHandwäsche
Weitere Artikelinformationen
von WMF

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