WINDMÜHLENMESSER

Filetiermesser Windmühlenmesser Koch- und Filiermesser 'K3'

Name: Windmühlenmesser Filetiermesser Windmühlenmesser Koch- und Filiermesser 'K3'
Brand: Windmühlenmesser
SKU: S0E7Z0FW
Price: 108.00 EUR
Availability: InStock

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Artikelbeschreibung

Artikel-Nr. S0E7Z0FW

Das Windmühlenmesser 'K3' hat eine langlebige, leicht gebogene Klinge aus blaugepließtetem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl. Sie ist im Solinger Dünnschliff sorgsam geschliffen. Das Koch- und Filiermesser für die professionelle Küche ist auf 60/61,5 HRC (Rockwell-Härtegrad) gehärtet. Der Griff besteht aus Walnussholz, 4-fach vernietet, feingeschliffen und poliert.