Wakoli Gemüsemesser Wakoli Edib Damast Officemesser Klingenlänge 8,50 cm mit Pakkaholzgriff braun, Aus 67 Lagen echtem japanischen Damast-Stahl mit VG-10 Kern gefertigt

Officemesser | WAKOLI - DAMASTMESSER | Serie "Wakoli EDIB“ Die Damaszenermesser aus der Wakoli EDIB Serie gehören zu den schärfsten Messer-Serien der Welt. Das Officemesser aus der Serie Wakoli EDIB ist besonders gut zum Schneiden von Obst und Gemüse geeignet. Es ist klein, praktisch und liegt trotzdem sehr gut in der Hand. Mit seiner kurzen Klinge ist es vielseitig einsetzbar und wird von Profis auch gerne für Dekoschnitzereien verwendet. Praktisch und mit einem edlen Design - rundum ein Messer, das in keinem Haushalt fehlen sollte. Die Klinge mit 8,50 cm Länge wird aus 67 Stahllagen original japanischen Damaszenerstahl mit VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60±2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer zu einem einzigartigen Produkt macht. Der Griff besteht aus hochwertigem Pakkaholz und steht für zeitlose Eleganz. Bei unseren Messern vereint sich traditionelle Handarbeit mit moderner asiatischer Schmiedekunst. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht somit ein einzigartiges Produkt, das extrem hart ist und dadurch länger scharf bleibt. Überzeugen Sie sich selbst! Merkmale: Messer-/ Klingenlänge: 20,00 / 8,50m Klinge: aus 67 Stahllagen gefertigt Klingenhärtegrad: 60±2 HRC Klingenoptik: individuelle Damaststruktur Griff: Pakkaholz