Diese Sabatier Serie wurde von Starköchen ausgewählt, verfeinert und durch intensive Tests in Restaurant-Küchen unter Beweis gestellt.
Die Lion Sabatier Pfannenserie erfüllt höchste Qualitätsansprüche und sorgt für eine optimale Temperaturverteilung und Wärmespeicherung
Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf. Das elegante Design der Pfannen garantieren eine hervorragende Wärmespeicherung & Hitzerverteilung & eine schonende, geschmackvolle Zubereiterung Ihrer Gerichte
Jedes Gericht gelingt wie fast von selbst, das perfekte Paket für den Kochalltag, ob Zuhause oder in der Gastronomie
Herdarten: für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion
Set enthält
1 Sabatier Schmorpfanne, Größe 24 cm
1 Sabatier Glasdeckel, Größe 24 cm
1 Sabatier Pfanne, Größe 28 cm
Abmessungen
Schmorpfanne Ø 24cm: Länge 46,2 cm, Stiel 20 cm, Herdauflage 23,5 cm, Höhe 5 cm, Gewicht mit Deckel 1,83 kg, Gewicht ohne Deckel 1,24 kg, Fassung 3 L
Bratpfanne Ø 28cm: Länge 48 cm, Stiel 19 cm , Herdauflage / Ø Boden 22,5 cm, Höhe 3,5 cm, Gewicht 1,2 kg, Fassung 2,6 L
Produktart: Pfannenset
Form: rund und tief
Farbe: matt
Verarbeitung: hochwertig und massiv
Material außen: rostfreier 18/10 Edelstahl, Material innen: Antihaftbeschichtung
Deckel: ja, 24cm
Einsatzbereit: 2 Min., bei höchster Herdstufe
Brateigenschaft: ohne bis wenig fett, für alle Speisen geeignet
Reinigung: Spülmaschine oder schonend per Hand
Planstabilität: perfekt, auch nach erhitzen und abkühlen
Kratzfest: Holz oder Kunststoff Kochutensilien empfohlen
Korrosionsbeständig: ja, Aufhängeöse: ja
Ofenfest: bis 175 °C, Hitzebeständig: bis 260 °C
Griff: ausgezeichnete Ergonomie, hitzebeständig
Schüttrand: rundum vorhanden, für tropffreies ausgießen