Staub Braisers Schmorpfanne Chistera, 24 cm rund Gusseisen Dunkelblau Im Multifunktionsbräter von Staub ist es leicht, leckere Gerichte zu zaubern. Sein Deckel ist mit der von Staub entwickelten Chistera Drop-Structure ausgestattet, die den aufsteigenden Wasserdampf wieder über dem Gargut verteilt. In ihm brennt daher nichts an und alle Zutaten bleiben gleichmäßig saftig. Selbst Anfänger mit geringen Kochkenntnissen erzielen mit diesem Bräter daher hervorragende Ergebnisse. Der dunkelblaue Staub Multifunktionsbräter hat einen Durchmesser von 24 cm, ist rund 12 cm hoch und hat ein Fassungsvermögen von 2,4 l. Er besteht aus emailliertem Gusseisen und eignet sich daher für jeden Herd einschließlich Induktionskochfeldern. Natürlich können Sie ihn aber auch in den Backofen stellen, wenn Sie Gerichte mit einer langen Garzeit zubereiten oder etwas überbacken möchten. Durch die ergonomischen Griffe lässt er sich leicht in den Ofen stellen und wieder herausnehmen. Gusseiserne Bräter speichern und verteilen die Hitze besonders gut. Darüber hinaus sind sie sehr langlebig, kratzfest und pflegeleicht. Die in ihm gekochten Gerichte sind äußerst schmackhaft und zudem sehr gesund, denn beim langsamen und gleichmäßigen Schmoren bleiben Vitamine und andere wichtige Inhaltsstoffe von Lebensmitteln gut erhalten. Mit dem Multifunktionsbräter aus der Bräter-Serie servieren Sie die schonend zubereiteten, saftigen Speisen voller Aroma mit Stil. Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar Bodendurchmesser: 18,5 cm Breite: 24 cm Durchmesser: 24 cm Gewicht: 4,2 kg Hitzebeständigkeit: ja Höhe ohne Deckel: 7 cm Höhe: 11,6 cm Induktionsfähigkeit: ja Länge: 31,7 cm Volumen: 2,4 l
