Zeller Present Back- /Tranchierbrett, Buche, 48 x 41 x 5 cm. Dieses extra große Back- und Tranchierbrett ist aus hochwertigem Buchenholz gefertigt und beidseitig nutzbar. Das Brett ist auf der Vorderseite rundum mit einer Saftrille versehen und eignet sich ideal zum Tranchieren und Zerteilen von Fleisch und Geflügel. Die ebene Rückseite ohne Rillen ist perfekt zum Backen, Ausrollen und Kneten von Teig. Die beiden Anschlagleisten halten das Brett jederzeit an Ort und Stelle. Dieses praktische Back- und Tranchierbrett hat eine hohe Schnittfestigkeit und überzeugt durch seine messerschonenden Eigenschaften.