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Messerblock Chef's Edition
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Artikelbeschreibung

Artikel-Nr. S0Y2V07Q
  • Inhalt: 1x Messerblock Bambus, 1x Chinesisches Kochmesser (Klinge 20 cm), 1x Kochmesser (Klinge 20 cm), 1x Allzweckmesser (Klinge 10 cm), 1x Schere
  • Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff.
  • Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel.
  • Messer in Premium-Qualität: der ergonomische Griff mit massivem Kropf sorgt für eine professionelle Griffhaltung. Das spezielle Kropfdesign bietet sicheren Fingerschutz
  • Sichere und übersichtliche Aufbewahrung: die Messer sind jederzeit griffbereit. Durch das Bambus-Material werden die scharfen Klingen geschont.
  • Inhalt: 1x Messerblock Bambus, 1x Chinesisches Kochmesser (Klinge 20 cm), 1x Kochmesser (Klinge 20 cm), 1x Allzweckmesser (Klinge 10 cm), 1x Schere - Artikelnummer: 1882319992
  • Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff. Bambus. Kunststoff
  • Performance Cut: nach dem Schmieden werden die Klingen zusätzlich wärmebehandelt. Der Stahl wird härter und kann im 13 Grad Winkel geschliffen werden. Die Messer bleiben länger scharf
  • Made in Germany - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar
  • Sichere und übersichtliche Aufbewahrung: die Messer sind jederzeit griffbereit. Durch das Bambus-Material werden die scharfen Klingen geschont. Nur abgetrocknete Messer in den Messerblock stecken

Chef`s Edition Messer-Vorteils-Set* mit Messerblock für die asiatische Küche, 5-teilig

Chef`s Edition Messer-Vorteils-Set* mit Messerblock für die asiatische Küche, 5-teilig

Messer mit handgeschmiedeten Klingen aus korrosions- und säurebeständigen Spezialklingenstahl, veredelt mit dem einzigartigen WMF Performance Cut für eine langanhaltende, überragende Schärfe und eine ergonomische Formgebung die speziell auf die typische Handhaltung von Küchenprofis beim Schneiden ausgerichtet ist: Das ist die Chef's Edition von WMF. Dieses 5-teilige Chef's Edition Vorteils-Set* besteht aus einem Messerblock aus hochwertigem Edelstahl/Bambus-Materialmix, der mit jeweils einem Kochmesser, einem Chinesischen Kochmesser, einem Spick- und Allzweckmesser sowie einer praktischen Küchenschere bestückt ist.

WMF Performance Cut Technologie

WMF Performance Cut Technologie

Bei diesem einzigartigen Verfahren wird das innere Gefüge der Klinge durch eine präzise gesteuerte Wärmebehandlung optimiert, anschließend wird jede Klinge einzeln per Laser vermessen, dabei der optimale Schleifwinkel bestimmt und per Roboter in einen bisher unerreicht spitzen Winkel geschliffen. Für überragende, langanhaltende Schärfe - Tag für Tag, Schnitt für Schnitt.

Robuste, langlebige Klingen

Robuste, langlebige Klingen

Die Klingen sind aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl handgeschmiedet - für eine lange Lebensdauer und Korresionsbeständigkeit über Jahre hinweg.

Perfekte Balance

Perfekte Balance

Perfekt ausbalanciert dank geschmiedetem Kropf - für außergewöhnliche Präzision und höchsten Komfort beim Schneiden und Hacken.

Sicherer Fingerschutz

Sicherer Fingerschutz

Der geschmiedete Kropf verhindert das Abrutschen beim Schneiden und sorgt so für bestmögliche Sicherheit.

Professioneller Griff

Professioneller Griff

Gefertigt aus hochwertigem Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10, sind die Griffe ergonomisch auf die typische Handhaltung von professionellen Anwendern ausgerichtet.

Details

Artikelbezeichnung
Anzahl Teile5 tlg.
Produktdetails
Lieferumfang1x Messerblock, 1x Chinesisches Kochmesser, 1x Standard-Kochmesser, 1x Allzweckmesser, 1x Schere
Art GriffPerformance Cut
Eigenschaften GriffPerformance Cut
Farbesilber
Hinweise
PflegehinweiseHandwäsche
Weitere Artikelinformationen
von WMF

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