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Güde Messer Solingen Filetiermesser Filiermesser, geschmiedet, Serie Alpha Walnuss, Doppelkropf, Griff Walnussholz- No. W765/18

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Verkäufer: Holz-Jaeger
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Artikelbeschreibung

Artikel-Nr. S0Y1M0X8P2
  • Klingenlänge: 18 cm
  • Gesamtlänge: 30 cm
  • Gewicht: 165 Gramm
  • rostfreier Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
  • geschmiedet, eisgehärtet und handgeschärft
Das Güde Filiermesser eignet sich mit seiner flexiblen Klinge und seiner schmalen Form bestens zum Filetieren von Fisch und Fleisch. Die Klinge ist flexibel geschmiedet und beidseitig geschliffen.

Güde ist ein Solinger Messerhersteller mit einer über 100-jährigen Tradition. Die Messer der Serie Alpha Walnuss werden in kleinen Stückzahlen in Handarbeit geschmiedet. Die Klingen bestehen aus geschmiedeten Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Jedes Alpha Walnuss Messer wird in 40 manuellen Arbeitsgängen bearbeitet. Die Griffschalen sind aus edlem Walnussholz gefertigt. Dieses ist sehr hart und beständig.

Die Messer sind Rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Sie dürfen nicht in die Spülmaschine.

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