Fischfiletiermesser mit halbflexibler Klinge (groß) Das Fischfiletiermesser hat...
Artikel-Nr. S0W2W0AOP2
Artikel-Nr. S0W2W0AOP2
Dick Fischfiletiermesser 8241721
Ergogrip
semiflex 21 cm Klinge
Fischfiletiermesser mit halbflexibler Klinge (groß)
Das Fischfiletiermesser hat eine besondere Klingenform mit breiter Klingenspitze und ansonsten schlanker 21 cm langer Klinge. Mit seiner halbflexiblen Klinge ist es perfekt zum Lösen der Fischhaut und zum Filetieren geeignet.
Klingenlänge: 21 cm Gesamtlänge: 34 cm Klingenhöhe: 2,2 cm Gewicht: 119 Gramm Klinge: XCrMoVMn Stahl (rostfrei) - gestanzt Griff: Kunststoff POM
Die Serie ErgoGrip sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz - kompromisslos in Ergonomie und Schärfe. Einwandfreie Hygiene, da kein Spalt am Klingenaustritt vorhanden ist. Außerdem gewährleistet der breite Fingerschutz mehr Sicherheit beim Arbeiten. Ausgezeichnet mit dem amerikanischen Hygiene- und Qualitätssiegel NSF. Klinge aus X55CrMo14, blauer Griff aus rutschfestem Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.
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