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Die hohe, kugelig gewölbte Pfanne ist Topf, Dampfgarer und Fritteuse in einem un...
Artikel-Nr. 5312454543
Artikel-Nr. 5312454543
Wok-Pfanne von WMF
Aus Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10
Mit Glasdeckel zum praktischen Sichtkochen
Ideal zum Zubereiten von asiatischen Gerichte
Für alle Herdarten, auch für Induktion
Die hohe, kugelig gewölbte Pfanne ist Topf, Dampfgarer und Fritteuse in einem und gehört in Asien zum wichtigsten Kochutensil. Und auch wir lieben den Wok: Mit ihm gelingen nicht nur stilecht asiatische Gerichte, darin können Sie auch jede Art von Gemüse, Fleisch und Fisch dämpfen, schmoren und dünsten. Die bekannteste Garmethode ist freilich das Pfannenrühren, wenn unter ständigem Rühren die Zutaten kurz und scharf angebraten werden. In der tiefen, bauchigen Form verteilt sich die Hitze gleichmäßig, durch den Metalldeckel mit Wrasenabzug entweichen Kochdünste. Traditionell sitzen seitlich am Wok zwei gegenüberliegende Griffe, an der Wokpfanne befindet sich ein Griff plus Stiel. Heute muss ein Wok nicht mehr viel wiegen, um die Hitze vom Herd schnell weiterzugeben. Das erledigt der patentierte TransTherm® Allherdboden, der auf jeden Herd passt. Die spülmaschinengeeignete Wokpfanne liefert WMF mit Glasdeckel.
Details
Material
Material Pfanne
Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10
Materialeigenschaften Pfanne
fruchtsäurebeständig geschmacksneutral
Material Deckel
Glas
Material Griffe
Edelstahl
Produktdetails
Herdart
Elektro Gas Glaskeramik-Kochfeld Induktion
Ausstattung
Schüttrand
Art Boden
TransTherm-Allherdboden für energiesparendes Kochen.
Der Macao Wok mit großzügigen 36 cm Durchmesser und Glasdeckel von WMF ist der perfekte Schritt hinein in die vielseitige Geschmackswelt der asiatischen Küche. Gefertigt aus hochwertigem Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10 und ausgestattet mit dem energiesparenden TransTherm®-Allherdboden für beste Wärmeverteilung und –speicherung bietet der spülmaschinengeeignete Wok beste Voraussetzungen für gelungenen asiatischen Kochgenuss.
TransTherm®-Allherdboden
Der hochwertige TransTherm®-Allherdboden spart Energie beim Kochen durch optimale Wärmeverteilung und -speicherung. Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion.
Cromargan®
Gefertigt aus genauso strapazierfähigem wie elegantem Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10. Außergewöhnlich langlebig und zur komfortablen, hygienischen Reinigung spülmaschinengeeignet.
Backofengeeignet
Vielseitiges Kochgeschirr mit Edelstahlgriffen, das auch zum Einsatz im Backofen geeignet* ist. *Maximale Hitzebeständigkeit der einzelnen Komponenten ist dabei zu berücksichtigen
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Der Macao Wok mit großzügigen 36 cm Durchmesser und Glasdeckel von WMF ist der perfekte Schritt hinein in die vielseitige Geschmackswelt der asiatischen Küche. Gefertigt aus hochwertigem Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10 und ausgestattet mit dem energiesparenden TransTherm®-Allherdboden für beste Wärmeverteilung und –speicherung bietet der spülmaschinengeeignete Wok beste Voraussetzungen für gelungenen asiatischen Kochgenuss.