Herdarten: Induktionsherd, Glaskeramikkochfeld, Gasherd, Elektroherd und Halogenherd
Material Cromargan: Edelstahl rostfrei 18/10; backofenfest bis 180 °C
Eigenschaften: antihaftbeschichtet und spülmaschinengeeignet
Bestehend aus: 1x Servierschmorpfanne mit Glasdeckel
Fassungsvermögen: 5,0 l, Durchmesser: 28,0 cm, Höhe: 9,0 cm
# Servierschmorpfanne mit Glasdeckel Ein guter Schmortopf ist unverzichtbar zur Zubereitung eines guten Bratens! In der Schmortopfpfanne aus Cromargan® Edelstahl rostfrei 18/10 mit Durit Select Pro-Antihaftbeschichtung braten Sie vorab das Fleischstück an, das Sie dann, nach dem Ablöschen mit z. B. Rotwein oder Gemüsebrühe, im Backofen langsam schmoren lassen. Durch das vorherige Anbraten behalten Sie automatisch die Brataromen für den guten Soßengeschmack im Topf. # Braten mit wenig Fett Die WMF Servierschmorpfanne hat sehr gute Antihafteigenschaften und ist ideal zum knusprigen Braten mit wenig Fett. Unser Tipp: Die besten Bratergebnisse in einer antihaftbeschichteten Pfanne erzielen Sie bei mittlerer oder schwacher Temperatur. Der Transtherm-Allherdboden sorgt für eine gute Wärmeverteilung, der besonders auch vegetarische und vegane Varianten gelingen lässt. Wie wäre es mit geschmorter Süßkartoffelpfanne mit knackigen Möhren und Paprika, frischen Kräutern und mariniertem Tofu? # Alles im Blick Der Glasdeckel eignet sich zum einen als Spritzschutz beim Anbraten als auch zum Abdecken im Backofen. Praktisch ist vor allem, dass Sie den Garvorgang überwachen, ohne den Deckel anheben zu müssen. Kochen Sie mit Leidenschaft und mit der WMF Servierschmorpfanne mit Glasdeckel
Servier-Schmorpfanne mit Glasdeckel, 28 cm
Braten, schmoren, servieren: Die elegante Servier-Schmorpfanne mit Glasdeckel und 28 cm Durchmesser von WMF meistert nicht nur die leckersten Pfannen- und Schmorgerichte, sondern macht auch beim Servieren der Köstlichkeiten eine sehr gute Figur auf dem Tisch. Damit beim Anbraten nichts anbrennen kann, verfügt die große Pfanne aus strapazierfähigem Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10 über eine hochwertige Durit Select Pro Antihaftversiegelung, die zudem auch die Reinigung erleichtert.
Vielseitige Eleganz
Ob beim Braten oder beim Schmoren, ob auf dem Herd oder im Backofen*: Die elegante Servier-Schmorpfanne mit Glasdeckel und 28 cm Durchmesser von WMF meistert nicht nur die leckersten Pfannen- und Schmorgerichte, sondern macht auch beim Servieren der Köstlichkeiten eine sehr gute Figur auf dem Tisch.
Hochwertige Ausführung
Das Zusammenspiel von hochwertigem Cromargan®, der langlebigen Antihaftversiegelung und des energiesparenden Pfannenbodens sorgt für perfekte Ergebnisse beim Braten und Schmoren.
Durit Select Pro Antihaftversiegelung
Die leistungsstarke Durit Select Pro Antihaftversiegelung hilft Anbrennen zu verhindern und erleichtert die Reinigung der Pfanne.
Ergonomische, backofenfeste Griffe
Die seitlichen Griffe aus hochwertigem Edelstahl sind einfach und sicher zu greifen und für Einsätze im Backofen geeignet.
Hochwertiges Cromargan®
Gefertigt aus genauso strapazierfähigem wie edlem Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10. Für außergewöhnliche Langlebigkeit und Hygiene. Farbecht, pflegeleicht, geschmacksneutral und säurebeständig.
Details
Produktdetails
Farbe
Silber
Weitere Artikelinformationen von WMF
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Sehr gut verarbeitet und das kochen macht Spaß
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von einem Kunden aus Goettingen am 31.12.2023
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Topf zerkratzt angekommen
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Verpackung halb aufgerissen. Topf Innenseite oben am Rand zerkratz mit Fingerabdrücke . Das ganze geht zurück. Schade so drauf gefreut