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WMF Santokumesser, 18 cm, »GRAND GOURMET«
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WMF Santokumesser, 18 cm, »GRAND GOURMET« in silberfarben

WMF Santokumesser, 18 cm, »GRAND GOURMET«




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WMF Santokumesser, 18 cm, »GRAND GOURMET«

Artikel-Nr. 29952773

  • Geschmiedete Klinge aus rostfreiem und säurebeständigem Spezialklingenstahl
  • Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge
  • Fugenlos verarbeiteter Griff aus hochwertigem rostfreien Cromargan® Edelstahl
  • Performance Cut Technologie
  • Made in Germany
WMF Santokumesser, 18 cm, »GRAND GOURMET«.
WMF Santokumesser »Grand Gourmet« aus geschmiedetem Spezialklingenstahl. Sie sind ein Highlight in jeder Küche: die Messer aus der Grand Gourmet Kollektion. Komplett aus Edelstahl gefertigt, überzeugen sie durch schickes Aussehen mit exklusiven Extras: So liegen die Cromargan® Griffe sicher in der Hand, und ihre fugenlose Verarbeitung garantiert optimale Hygiene. Beim Schneiden sorgt der Kropf für die nötige Balance zwischen Griff und Klinge, die dem Ausdruck »messerscharf« mehr als gerecht wird: Dafür wird in der Schmiede hochwertiger Spezialklingenstahl über die gesamte Klingenlänge traditionell bearbeitet und anschließend mit der Performance Cut Technologie veredelt. Übrigens: Die Edelstahlgriffe eignen sich hervorragend für Gravuren - so wird Ihr Messer unverwechselbar oder zu einem sehr persönlichen Geschenk. Dieses Modell ist der Exot unter den Messern. Ursprünglich für die Zubereitung japanischer Gerichte gefertigt, hat es längst auch Einzug in internationale Küchen gehalten. Ein Santokumesser eignet sich bestens für die Zubereitung von Wok-Gerichten und hauchdünnem Sushi. Es schneidet und hackt Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter souverän, wobei es allein für den Druckschnitt und nicht fürs Wiegen konzipiert wurde. Charakteristisch ist neben der enormen Schärfe eines Santokumessers seine spezielle Form: Anders als bei europäischen Modellen ist die Klinge breiter als der Griff, sodass Ihre Finger beim Schneiden mehr Platz haben. Darüber hinaus ist ein Santokumesser oftmals leichter als seine vergleichbar großen europäischen Verwandten. Handwäsche empfohlen. Made in Germany.

Das Santokumesser »Grand Gourmet« von WMF hat eine Gesamtlänge: 32 cm, Klingenlänge: 18 cm

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