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WMF Kochmesser Yari, 67 Lagen Griff aus Pakkaholz, Damaszener Klinge 20 cm

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Artikelbeschreibung

Artikel-Nr. S0Y2V011P2
  • Material: 67 Lagen hochwertiger japanischer Spezialklingenstahl.Rostfrei und säurebeständig. Aus hochwertigem Pakkaholz und polierter Metallendkappe. Handwäsche
  • Die langanhaltende Schärfe der Messer basiert auf dem mit 30° besonders spitzen Schneidwinkel und ist aufgrund der hohen Härte des Klingenkerns besonders lang anhaltend
  • Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff für angenehme Handhabung. Absolute Hygiene durch fugenlose Verarbeitung
  • Die breite Klinge des Schneidemessers eignet sich für fast jedes Schneidgut. Es entsteht ein glatter sauberer Schnitt. Auch zum Schälen kann es benutzt werden
  • Gesamtlänge: 34,5 cm, Klingenlänge: 20 cm - Artikelnummer: 1884506030 - Für dieses Messerserie sind weitere Messerarten und Set-Zusammenstellungen verfügbar.
  • Material: 67 Lagen hochwertiger japanischer Spezialklingenstahl für außerordentliche Festigkeit und langanhaltende Schärfe. rostfrei und säurebeständig.Fugenlos verarbeiteter Griff aus hochwertigem Pakkaholz und polierter Metallendkappe.
  • Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge - deutlich robuster als herkömmlicher Edelstahl.
  • Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff für angenehme Handhabung. Absolute Hygiene durch fugenlose Verarbeitung - keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar. Reinigung Messer: Handwäsche.
  • Entwickelt in Deutschland.

Yari Kochmesser, 20 cm

Geschmiedet aus 67 Lagen hochwertigen japanischen Spezialklingenstahls und mit einem extrem spitzen, 30°-Schneidewinkel versehen, begeistert die extrem scharfe, 20 cm lange Klinge des Yari Kochmessers von WMF alle Liebhaber asiatischer Koch- und Zubereitungskunst. Der aus edlem Pakka-Holz gefertigte Griff des exakt ausbalancierten Messers liegt dazu beim Schneiden perfekt in der Hand.

Japanischer Spezialklingenstahl

Japanischer Spezialklingenstahl

Die ultimativen Messer für Liebhaber der asiatischen Küche. Geschmiedet aus 67 Lagen hochwertigen, japanischen Spezialklingenstahls - für außergewöhnliche und langanhaltende Schärfe und Festigkeit.

Robuste, langlebige Klingen

Robuste, langlebige Klingen

Yari Messerklingen sind aus 67 Lagen von Spezialstählen zu einem Stück einzigartigen Klingenstahls geschmiedet. Das Ergebnis sind rostfreie, säurebeständige Klingen, die mit außergewöhnlicher Schärfe, Festigkeit und Langlebigkeit begeistern.

Perfekte Balance

Perfekte Balance

Perfekt ausbalanciert, dank des Gegengewichts einer polierten Metallendkappe, die für eine hervorragende Gewichtsverteilung in der Hand und damit außergewöhnlichen Komfort und Präzision beim Schneiden und Hacken sorgt.

Hochwertiger Pakka-Holzgriff

Hochwertiger Pakka-Holzgriff

Der ergonomisch geformte Griff aus glattem Pakka-Holz und die ausgewogene Balance zwischen Klinge und Griff sorgen für eine angenehme Handhabung. Dank der fugenlosen Verarbeitung sind keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar.

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Geschmiedet aus 67 Lagen hochwertigen japanischen Spezialklingenstahls und mit einem extrem spitzen, 30°-Schneidewinkel versehen, begeistert die extrem scharfe, 20 cm lange Klinge des Yari Kochmessers von WMF alle Liebhaber asiatischer Koch- und Zubereitungskunst. Der aus edlem Pakka-Holz gefertigte Griff des exakt ausbalancierten Messers liegt dazu beim Schneiden perfekt in der Hand.

Details

Maßangaben
Gesamtlänge34.5 cm
Produktdetails
Farbeschwarz
Material
MaterialJapanischer Spezialklingenstahl (67 Lagen, korrosionsbeständiger und äußerst harter VG10-Stahl)
Hinweise
PflegehinweiseHandwäsche
Weitere Artikelinformationen
von WMF

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