• Inhalt: 1x Schmor-/ Servierpfanne 28cm beschichtet (Höhe 7,0 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm - Artikelnummer: 1756486411
• Material: Mehrschichtmaterial (Cromargan Edelstahl, Aluminium-Kern, Außenseite Chromstahl). PTFE-Antihaftbeschichtung mit kratzfester Edelstahl-Wabenstruktur. Hitzebeständig und backofenfest bis 260°C
• Die Pfanne kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik. Die Bodenkonstruktion(TransTherm) sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Wärmespeicherung
• Die Antihaftversiegelung wird durch eine erhabene Edelstahlstruktur geschützt. Die so sichtbaren Waben ermöglichen haftfreies Braten mit idealer Fettverteilung bei hohen Temperaturen
• Herstellergarantie: 5 Jahre Garantie auf Material, Verarbeitung und Antihaftfähigkeit. Die Garantiebedingungen finden Sie unter „Weitere technische Informationen“. Ihre gesetzlichen Gewährleistungsrechte bleiben unberührt

Die WMF Serie Profi Resist vereint die guten Eigenschaften einer Edelstahlpfanne mit denen eines antihaftversiegelten Modells: Aluminiumkern, rostfreier Edelstahl innen und extrem widerstandsfähiger Chromstahl außen. Zudem sorgt die beschichtete Bratfläche dafür, dass Ihnen so schnell nichts mehr anbrennt. Drehen Sie die Hitze voll auf – Edelstahl verträgt hohe Temperaturen –, und Geflügel und andere Fleischstücke bekommen eine leckere Kruste. Profi Resist Pfannen sind einfach ideal für alles, was Sie schnell und scharf anbraten wollen. Brutzeln Sie drauflos. Die Pfanne wird Ihnen lange Freude bereiten, denn die erhabene Wabenstruktur aus Edelstahl schützt die Antihaftversiegelung der Profi Resist Modelle. Die Pfannen aus Mehrschichtmaterial verteilen die Wärme gleichmäßig und sind für alle Herdarten geeignet, auch für energieeffiziente Induktionskochflächen. Zur formschönen Kollektion gehören hochwertige Stiel- und Servierpfannen sowie eine Wokpfanne.

Schmorpfannen sind perfekt für deftige Gerichte wie Schmorbraten, bei dem Sie nach und nach Rotwein, Fleischsaft oder Gemüsebrühe hinzugeben, um ihn dann langsam schmoren zu lassen. Auch vegetarische und vegane Varianten gelingen in der Schmorpfanne, die eine sehr gute Wärmeverteilung besitzt. Wie wäre es mit geschmorter Süßkartoffelpfanne mit knackigen Möhren und Paprika, frischen Kräutern und mariniertem Tofu? Werden Sie kreativ, probieren Sie etwas Neues aus und kochen Sie mit Leidenschaft.

Die erste antihaftversiegelte Pfanne fürs Leben. Dank der erhabenen Edelstahlstruktur ist die Antihaftversiegelung geschützt. Das macht die Bratfläche kratzfest, strapazierfähig und lebenslang haltbar. ProfiResist verbindet somit die Vorteile einer Edelstahlpfanne mit denen einer antihaftversiegelten und erfüllt die guten Voraussetzungen für ein saftig gebratenes Steak sowie für alles, was bei hohen Temperaturen scharf angebraten wird.