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Tefal My Cooking Guide Wokpfanne 28 cm, »E55119«, Aluminium, Induktion
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Tefal My Cooking Guide Wokpfanne 28 cm, »E55119«, Aluminium, Induktion in schwarz

Tefal My Cooking Guide Wokpfanne 28 cm, »E55119«, Aluminium, Induktion

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Tefal My Cooking Guide Wokpfanne 28 cm, »E55119«, Aluminium, Induktion

Artikel-Nr. 75758494

  • Wok aus Aluminium mit exklusivem Modul
  • 3 einstellbare Garmethoden
  • Alarmsignal verhindert das Anbrennen der Speisen
  • Mit Titanium Excellence Antihaft-Versiegelung
  • Für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion
Tefal My Cooking Guide Wokpfanne 28 cm, »E55119« aus Aluminium. Die intelligente Pfanne für perfekte Bratergebnisse! Mit exklusivem Modul zur Überwachung der Temperatur während des gesamten Bratvorgangs.

Köstliche Bratergebnisse dank idealer Temperatur: Perfekte Röstung, perfekter Geschmack, kein Anbrennen, optimale Erhaltung der Nährstoffe.

Exklusives Modul zur Temperaturkontrolle:
Die neue Tefal Hitzesensor-Technologie kontrolliert die Brattemperatur während des gesamten Bratvorgangs und zeigt die optimale Temperatur je nach Gericht präzise an - für punktgenaues Garen und jederzeit köstliche Bratergebnisse.

Drei Garstufen wählbar:
- Scharfes Anbraten- Bratergebnis: Kross und schön gebräunt, z.B.: Steak, Kotelett natur etc.
- Normales Braten - Bratergebnis: Gleichmäßig (durch-)gebraten, z.B.: Geflügel, Eierspeisen, Fisch etc.
- Schonendes Braten - Bratergebnis: Gleichmäßig geschmort, gedünstet; auch zum Köcheln oder Aufwärmen von Speisen, z.B.: Gemüse, Suppen etc.

Ausstattung Innen: Extra widerstandsfähige Tefal Titanium Excellence Antihaftversiegelung verstärkt durch Titanium Hartgrundierung und Topcoat mit Titan für eine lange Lebensdauer und perfekte Antihafteigenschaften - auch für metallische Küchenhelfer geeignet.

Ausstattung Außen: Tefal Antihaft-Beschichtung.

Boden: Starker Induktionsboden mit eingearbeiteter ferromagnetischer Edelstahlplatte für perfekte Hitzeverteilung und optimale Planstabilität.

Der Wok 28 cm ist sehr gut geeignet für die Zubereitung asiatischer Wokgerichte - zudem ermöglicht die tiefe Wokform ein einfaches Umrühren.

Für alle Herdarten, auch für Induktion geeignet.

Kundenbewertungen

100% aller Bewerter würden diesen Artikel einem Freund weiterempfehlen.

* * * * * (15)
* * * * * Sehr unkompliziert, tolle Bratergebnisse Für 1 von 1 Kunden hilfreich. 1 von 1 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.

Das kleine Modul überwacht während dem Braten die Pfannen-Temperatur und zeigt immer die ideale Brat-Temperatur an. Zuerst Modul aufstecken und dann stellt man ein ob man schonend Garen, normales Braten oder scharfes Anbraten benötigt. Herd einschalten und den Wok mittelhoch erhitzen. Anfangs zeigt der Pfeil am Display noch auf blau (zu kalt), aber sobald die ideale Temperatur erreicht ist, piepst das Modul und der kleine Pfeil ist im grünen (OK) Bereich. Die Temperatur (grün) sollte man dann möglichst so lassen. Wird der Wok aber zu heiß piepst das Modul auch und der Pfeil zeigt auf Rot. Dann den Wok von der Platte ziehen, Herd etwas runterstellen und bei der Idealtemperatur weiter braten. Sehr simpel und nach ein paarmal verwenden hat man das Gefühl für die Temperaturen heraus. Mit dem Modul kann man noch besser nebenbei kochen ohne durchgehend aufpassen zu müssen und es schmeckt uns auch noch besser damit. Nichts zu trocken oder zu dunkel. Abgesehen davon ist der Wok an sich schon toll. Er hat ne ordentliche Größe (28 cm) und Tiefe (9 cm), gleichmäßige Hitzeverteilung und nichts bleibt kleben. Am besten man reinigt den Wok per Hand. Geschirrspüler geht zwar auch, schadet mit der Zeit aber der Beschichtung. Aber wenn würde ich ihn auch nur mit einem nicht zu aggressiven Mittel in die Maschine geben. Das Modul muss man aber abnehmen, da es nicht wasserdicht ist. Funktioniert sehr simpel, aber ist eine willkommene Abwechslung beim Kochen. Damit macht kochen auf jeden Fall wieder mehr Freude und das eigene Essen wird noch perfekter.

von Oliver F. aus Freilassing 04.10.2016 Bewerteter Artikel: Farbe: schwarz, Größe: Ø 28 cm

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* * * * o Gute Wokpfanne Für 4 von 4 Kunden hilfreich. 4 von 4 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.

Nachdem unsere alte Wokpfanne den Geist aufgegeben hatte, sind wir nun bei der Tefal My Cooking Guide gelandet. Die drei kontrollierbaren Temperaturstufen haben wir bereits ausprobiert. Niedrige Temperatur mit Rührei, mittlere mit Gemüse und die hohe mit Hähnchensteaks. Alle Mahlzeiten waren erfolgreich. Ob das nun an der Digitalanzeige am Pfannenstiel gelegen hat, sei mal dahin gestellt. Es ist auf jeden Fall ein nettes Gimmick. Insbesondere beim scharfen Anbraten stört allerdings, dass im Lieferumfang kein Deckel enthalten ist. So spritzt es leider aus der Pfanne heraus und energiesparendes Kochen ist damit wohl nicht möglich. Außerdem hat Tefal die blöde Angewohnheit die Produkte auf der Verpackung als spülmaschinengeeignet darzustellen (hier mit einem Icon), in der Anleitung wird dann schon Handwäsche empfohlen. Bei mir müssen alle Küchenutensilien in die Spülmaschine. Zum Glück sind nach ca. 8 Spülmaschinenläufen noch keine negativen Konsequenzen aufgefallen. Das ist bei den Snack Collection Einsätzen deutlich dramatischer ausgegangen. Fazit: unterm Strich noch 4 Sterne.

von einem Kunden aus Aachen 28.09.2016 Bewerteter Artikel: Farbe: schwarz, Größe: Ø 28 cm

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* * * * * Wertvoll

Ich habe die Bratpfan­ne XXX von Tefal jetz­t ca. seit zwei Woche­n in Benutzung und mö­chte hier mal meine E­rfahrung weitergeben.­ Kurz gesagt: Die Pfa­nne ist großartig. Si­e ist absolut gut ver­arbeitet. Die Wände u­nd der Boden sind rel­ativ dick. Ich denke ­der Boden der Pfanne ­wird sich nicht so ei­nfach verziehen, wie ­man es voll billigen ­Bratpfannen kennt. Au­ch der Griff ist abso­lut fest und wackelt ­nicht. Die Beschichtu­ng wirkt sehr hochwer­tig, auch wenn ich mi­ch damit nicht so aus­kenne. Kratzer habe i­ch bisher keinen, abe­r ich behandel die Pf­anne auch wie ein roh­es Ei. Als netten Zus­atz hat man am Griff ­so einen kleinen Comp­uter. Diesen steckt m­an auf den Griff und ­durch Drücken des Kno­pfes kann man zwische­n drei Bratstufen wäh­len. Der kleine Compu­ter regelt natürlich ­nicht die Hitze, sond­ern piept bei entspre­chend erreichter Temp­eratur. Das signalisi­ert, dass die Pfanne ­ausreichend heiß ist.­ (z. B. scharf anbrat­en). Besonders möchte­ ich hervorheben, das­s die Pfanne ziemlich­ schnell heiß wird. N­ebenher Schnibbeln is­t aber kein Problem, ­da die Pfanne ja piep­t. Die Bratfläche ist­ trotz der wokähnlich­en Form immer noch au­sreichend groß. Ich h­atte mal eine ähnlich­e Pfanne, da war die ­Fläche nicht so groß. Scharfes Anbraten und­ auch köcheln gelinge­n mit der Pfanne supe­r. Auch hier hatte ic­h bezgl. des scharfen­ Anbratens schon ande­re Erfahrungen gesamm­elt. Jetzt kein Probl­em mehr. Verarbeitung insgesam­t sehr hochwertig, Re­inigung geht auch lei­cht von der Hand. Kur­z um: Klare Kaufempfe­hlung, wenn es auch n­icht die günstigste P­fanne ist. Aber ich d­enke mal wird lange F­reude haben, wenn man­ die gut behandelt. (­Kratzen und Schneiden­ meinden)

von Micael N. aus Berlin 16.10.2016 Bewerteter Artikel: Farbe: schwarz, Größe: Ø 28 cm

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