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Schrader Probierbox Käse
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Schrader Probierbox Käse

Schrader Probierbox Käse


Verkauf & Versand durch Schrader

Schrader Probierbox Käse

Artikel-Nr. B9M9G7P

  • Finden Sie heraus, welcher Käse Ihr Favorit ist!
  • Drei Käsesorten mit einer Feigen-Senf Sauce
  • 970 g
  • 970 g
Lassen Sie die verschiedenen Käsearomen einfach auf Ihrer Zunge wirken und finden Sie heraus, welcher Käse am besten zu Ihnen passt. Die Box ist aber auch eine tolle Geschenkidee für alle Käseliebhaber. Die Box enthält: Pecorino Sardo (250g) - kleiner italienischer Schafskäse mit fester Konsistenz, vollaromatischem Geschmack und von milder Würze. 35–40% Fett i.Tr. Bergkäse von der Hochalpe (300g) - ein einzigartig würziger Rohmilchkäse, der 8-12 Monate reift. 45% Fett i.Tr. Wildblumenkäse (300g) - er wird nach einer Reifezeit von ca. 6 Wochen mit einem feinen Kräuter- und Blütenmix überzogen. Er wird dabei lediglich in der Blütenmasse gewälzt, so dass die Blumen an der essbaren Naturrinde haften bleiben. Durch weitere Reifezeit erhält der Käse sein blumiges Aroma. Mind. 50% Fett i. Tr. Feigen-Senf-Sauce (120g) - eine süßlich-scharfe Sauce, die besonders gut zu diversen Käsesorten passt

Zutaten: Wildblumenkäse: Schnittkäse aus Rohmilch, mind. 50% Fett i. Tr. Rinde m. Kräuter-und Blütenmix. Bergkäse: 45% Fett i. Tr., Rohmilch Kuh-Rohmilch, Kälberlab, Kochsalz, Milchsäure-Kulturen. Pecorino:Organische Schafsrohmilch, Lab, Salz. Feigen-Senf-Sosse: Kandierte Feigen 54%, Zucker, Glukosesirup, Senfaroma, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid

Wildblumen Käse, im Stück
Nährwerte:
  • Nährwertangabe: je 100g
  • Kilojoule: 1649
  • kCal: 394
  • Fett: 32,5g
  • davon ges. Fettsäuren: 21,7g
  • Kohlenhydrate: 0,03g
  • davon Zucker: 0,03g
  • Eiweiß: 25,3g
  • Salz: 1,5g

Allergene:
Laktose, Milcheiweiß, Milch

Bergkäse von der Hochalpe, im Stück
Nährwerte:
  • Nährwertangabe: je 100g
  • Kilojoule: 1820
  • kCal: 435
  • Fett: 36,5g
  • davon ges. Fettsäuren: 21,5g
  • Kohlenhydrate: 0,04g
  • davon Zucker: 0,04g
  • Eiweiß: 26,5g
  • Salz: 1,8g

Allergene:
Laktose, Milcheiweiß, Milch

Feigen-Senf-Sauce
Allergene:
Senfaroma

Käse Pecorino Sardo, im Stück
Nährwerte:
  • Nährwertangabe: je 100g
  • Kilojoule: 1879
  • kCal: 499
  • Fett: 27g
  • davon ges. Fettsäuren: 17g
  • Kohlenhydrate: 3,65g
  • davon Zucker: 1,20g
  • Eiweiß: 47g
  • Salz: 1,20g

Allergene:
Laktose, Milcheiweiß, Milch- und Milcherzeugnisse

Hersteller: Paul Schrader GmbH & Co. KG, Gutenbergstr. 7, 28844 Weyhe, Deutschland

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