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Schrader Original Bündnerfleisch
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Schrader Original Bündnerfleisch


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Artikel-Nr. B9M922P

  • Leckeres und sehr würziges Bündnerfleisch
  • Aus ausgesuchten mageren Teilen der Rinderkeule
  • Zum Aperitif oder als Topping im Salat
  • Glutenfrei
  • 100 g

Bündnerfleisch ist eine erlesene Spezialität aus dem Schweizer Kanton Graubünden. Das magere feinste Rindfleisch aus der Keule wird mit einer Gewürzmischung verfeinert und anschließend nach traditioneller Art in der klaren Luft der Bündner Hochtäler getrocknet. So erhält diese feine Delikatesse ihren charakteristischen und unnachahmlich zarten Geschmack. Tipp: Nach Belieben mit etwas Pfeffer würzen. Geschnitten.



Zutaten: Rindfleisch (96,3%), Kochsalz jodiert (3%), Gewürze, Gewürzextrakt, Traubenzucker, Zucker, Konservierungsstoff: E252, Antioxidationsmittel: E301, E331.
Allergene: Jod

Nährwerte:
  • Nährwertangabe: je 100g
  • Brennwert: 780kJ / 186kcal
  • Fett: 3,5g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 1,5g
  • Kohlenhydrate: 1g
  • davon Zucker: 1g
  • Eiweiß: 38g
  • Salz: 1,9g


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Fleischtrocknerei Churwalden AG, Riedlöserstraße 11, 7302 Landquart, Schweiz

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