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Schrader Käse-Box
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Schrader Käse-Box


Verkauf & Versand durch Schrader

Schrader Käse-Box

Artikel-Nr. B9M9G7P

  • Finden Sie heraus, welcher Käse Ihr Favorit ist!
  • Drei Käsesorten mit einer Feigen-Senf Sauce
  • 970 g
  • 970 g
Produkteigenschaften

Lassen Sie die verschiedenen Käsearomen einfach auf Ihrer Zunge wirken und finden Sie heraus, welcher Käse am besten zu Ihnen passt. Die Box ist aber auch eine tolle Geschenkidee für alle Käseliebhaber. Die Box enthält: Pecorino Sardo - kleiner italienischer Schafskäse mit fester Konsistenz, vollaromatischem Geschmack und von milder Würze. 35–40% Fett i.Tr.(250g), Bergkäse von der Hochalpe (300g) - ein einzigartig würziger Rohmilchkäse, der 8-12 Monate reift. 45% Fett i.Tr., Wildblumenkäse (300g) - er wird nach einer Reifezeit von ca. 6 Wochen mit einem feinen Kräuter- und Blütenmix überzogen. Er wird dabei lediglich in der Blütenmasse gewälzt, sodass die Blumen an der essbaren Naturrinde haften bleiben. Durch weitere Reifezeit erhält der Käse sein blumiges Aroma. Mind. 50% Fett i. Tr. sowie Feigen-Senf-Sauce (120g) - eine süßlich-scharfe Sauce, die besonders gut zu diversen Käsesorten passt.


Zutaten: Wildblumenkäse: Schnittkäse aus Rohmilch, mind. 50% Fett i. Tr. Rinde m. Kräuter-und Blütenmix.Bergkäse: 45% Fett i. Tr., Rohmilch Kuh-Rohmilch, Kälberlab, Kochsalz, Milchsäure-Kulturen.Pecorino:Organische Schafsrohmilch, Lab, Salz.Feigen-Senf-Sosse: Kandierte Feigen 54%,(Feigen, Zucker 50 %, Glukosesirup 50%, Senfaroma 0,04 %, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid

Nährwerte:
  • Durchschnittliche Nährwertangabe: je 100g
  • Kilojoule: 1648
  • kCal: 405
  • Fett: 24,5g
  • davon ges. Fettsäuren: 32,9g
  • Kohlenhydrate: 16,9g
  • davon Zucker: 0,47g
  • Eiweiß: 24,7g
  • Salz: 1,16g

Allergene:
Laktose, Milcheiweiss

Hersteller: Paul Schrader GmbH & Co. KG, Gutenbergstr. 7, 28844 Weyhe, Deutschland

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