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Raffin Schinkenplatte 3 Sorten

Raffin Schinkenplatte 3 Sorten


Verkauf & Versand durch Schrader

Raffin Schinkenplatte 3 Sorten

Artikel-Nr. C1Y4S3P

  • Mit Schinken aus Savoyen, Salami, Coppa
  • Auf Brot oder klassisch in Scheiben als Carpaccio
  • 40 Scheiben
  • 400 g
Der luftgetrocknete Schinken aus Savoyen ist dank seiner 12-monatigen Reifung in den Alpen bekannt für sein mildes und zugleich geschmackvolles Aroma. Die Platte enthält luftgetrockneten Schinken, Rosette - eine beliebte grobe, luftgetrocknete, würzige Salami sowie Coppa - luftgetrockneter, gut marmorierter, durchwachsener Schinken mit einzigartigem Aroma. Ein Traum für Feinschmecker. Auf Brot oder klassisch in hauchdünnen Scheiben als Carpaccio - stets ein Genuss. 40 Scheiben. Für 6-8 Personen. Nach dem Öffnen rasch verbrauchen.

Zutaten: Schinken: Schinken aus Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Salpeter, Saccharose. Rosette: Schweinefleisch, Salz, Laktose. Dextrose, Gewürze, Knoblauch, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Salpeter, Natriumnitrit, Kulturen. Coppa: Schweinefleisch, Salz, Zucker, Saccharose, Dextrose, Gewürze, Aromen, Konservierungsstoff: Salpeter, Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat.

Nährwerte:
  • Nährwertangabe: je 100g
  • Kilojoule: 1167
  • kCal: 280
  • Fett: 18,5g
  • davon ges. Fettsäuren: 7,5g
  • Kohlenhydrate: 1g
  • davon Zucker: 1g
  • Eiweiß: 27g
  • Salz: 4g

Allergene:
Laktose

Hersteller: Henri Raffin, 256 route des Bons Prés, Parc d'activités du Héron, BP 11 - 73110 La Rochette, France

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