pasoli Damastmesser Damast-Chefmesser, 67-lagiger japanischer Damaststahl (VG-10), extrem scharf, 20cm lang & 2,5mm dicke Klinge inkl. Klingenschutz, min. 60 Rockwell Härte

AUF DER SUCHE NACH EINEM HOCHWERTIGEN ALLZWECKMESSER FÜR DIE KÜCHE?

Zu einem gesunden Lebensstil gehört auch das Zubereiten eigener Mahlzeiten, weil Sie so kontrollieren können, welche Nährstoffe Sie aufnehmen. Außerdem schmeckt eigenes, liebevoll zubereitetes Essen immer besser! Allerdings benötigen Sie ein paar Utensilien, die das Kochen erheblich erleichtern. Neben hochwertigen Töpfen darf auch ein gutes, scharfes Messer nicht fehlen. Das Damastmesser von pasoli vereint Form und Funktion zum perfekten Küchenmesser!

EXTREM SCHARF

Unser Messer mit einer Klingenlänge von 20 cm und einer Dicke von 2,5 mm lässt sich aufgrund des Damaszenerstahls extrem scharf schleifen und ist außerdem in der Lage, diese Schärfe über längere Zeit zu behalten. Mit unserem Messer können Sie von Fleisch, über Fisch, Gemüse und Obst, bis hin zu Brot, alles schneiden. Selbst Lebensmittel wie z. B. Tomaten, die mit stumpferen Messern schnell zur Herausforderung werden, lassen sich mit diesem Messer wie Butter schneiden. 

HOCHWERTIGER, JAPANISCHER STAHL

Für unser Messer verwenden wir hochwertigen, japanischen Damaszenerstahl. Die Kombination aus weicheren und härteren Stählen verleiht dem Messer einzigartige Eigenschaften:  Es hat die präzise, langlebige Schärfe einer Klinge aus hartem Kohlenstoffstahl, aber die Flexibilität und Widerstandsfähigkeit einer Klinge aus Edelstahl. In Kombination schaffen diese Eigenschaften das perfekte Allzweck-Küchenmesser.

ERGONOMISCHER GRIFF AUS EDLEM HOLZ

Natürlich muss ein Messer perfekt in der Hand liegen, um sein Potential voll auszuschöpfen. Deshalb verfügt unser ausbalanciertes Damaszenermesser über einen ergonomischen Griff aus edlem Echtholz, der maximale Kontrolle ermöglicht. Ganz gleich, ob Sie jeden Abend in der Küche stehen oder nur am Wochenende kochen – mit unserem Messer können Sie stundenlang schneiden, ohne dass Ihre Hand ermüdet.

WEITERE GRÜNDE FÜR UNSER MESSER:

SICHERER KOCHEN

Entgegen der offensichtlichen Annahme, dass stumpfere Messer sicherer in der Anwendung sind, ist tatsächlich das Gegenteil der Fall: Je stumpfer das Messer ist, desto höher ist die Wahrscheinlichkeit, dass Sie beim Schneiden abrutschen und sich verletzen.  Die extrem scharfe Klinge unseres Messers ermöglicht einen sicheren, gleichmäßigen Schnitt – und zwar genau da, wo Sie das Messer ansetzen.

PRAKTISCHER SCHUTZ

Im Gegensatz zu den meisten anderen Damastmessern auf dem Markt erhalten Sie zu Ihrem Kauf einen kostenlosen Klingenschutz.  Dieser Schutz verhindert nicht nur, dass Ihr Messer schmutzig wird oder Sie sich daran verletzen. Er sorgt auch dafür, dass die Klinge bei Nichtgebrauch nicht stumpf wird, wenn es z. B. mit anderem Besteck in einer Schublade liegt.

TOLLES GESCHENK

Sie suchen noch nach einem schönen Geschenk für einen geliebten Menschen, der leidenschaftlich gerne kocht, sich aber ständig mit stumpfen Messern herumärgert? Dann ist unser Damastmesser mit einer Klingenlänge von 20 cm die perfekte Überraschung zum Geburtstag, zu Weihnachten oder einfach zwischendurch als kleines Zeichen Ihrer Wertschätzung.