osoltus Profi Pizzastein Cordierit 30cm x 38cm x 1,5cm
Die quadratische Pizza-Steinplatte von osoltus verwandelt Ihren Ofen oder Grill in eine kleine Steinofenpizzeria und bringt italienisches Flair in Ihre heimische Küche.
So wird Ihre Pizza so lecker und knusprig wie Sie es von Ihrem Lieblingsitaliener gewohnt sind.
Mit dem Pizzastein von osoltus können Sie knusprige Pizza, Flammkuchen oder Brot direkt auf dem Grill zubereiten.
Werden Sie zum Pizzabäcker,
mit dem hochwertigen Pizzastein von ossoltus. Der Backstein passt nicht nur auf den Kugelgrill im Garten, sondern auch in den Backofen in der Küche. Für ein echtes Steinofenpizza Aroma! Für die Zubereitung knuspriger Pizza, Flammkuchen und Brot.
Das Material Cordierit macht die Pizza Platte beständiger, speichert Temperaturen länger als z.B. ein Pizzablech und sieht beim Servieren schöner aus. Nicht nur Pizzabacken - auch für Käse, Kuchen oder heiße Brötchen!
Was ist Cordierit?
Cordiert ist ein besonders hitzebeständiges und langlebiges Material, welches die Temperatur im Vergleich zu Schamott oder Ton wesentlich länger speichert.
Der Pizzateig wird einfach auf die vorgeheizte Steinplatte gelegt. Durch die hohe Temperatur ist die
Pizza bereits nach wenigen Minuten fertig gebacken und wirft die typischen Teigblasen am Rand. Die Wärme wird gleichmäßig abgegeben und überschüssige Feuchtigkeit vom Teig absorbiert, damit Ihre Pizza besonders knusprig wird.
Die kurze Backzeit hat zudem den Vorteil, dass der Belag geschont wird und die Aromen nicht verloren gehen. Mit seinen abgerundeten Ecken und Kanten liegt der Brotstein besonders angenehm in der ...