Metzgerei Winterhalter Salami Kirschwasser, im Stück
Artikel-Nr. C1Y4N4P
- Luftgetrocknete und naturgereifte Salami
- Sehr würzig mit feinem Kirschwassergeschmack
- Für eine deftige Brotzeit gut geeignet
- 380 g
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Die luftgetrocknete, naturgereifte Spitzen-Salami aus Schweine- und Rindfleisch ist eine Spezialität des Schwarzwaldes und sehr mild. Sie wird nach überlieferter Hausmacherkunst mit Schwarzwälder Kirschwasser verfeinert, das verleiht der delikaten Salami die feine, blumige Note. Hervorragend für eine deftige Brotzeit.
Zutaten: 78% Schweinefleisch, 17% Rindfleisch, 1% Kirschwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze (u. a. Senf), Oligofructose, Maltodextrin, Knoblauch, Dextrose, Antioxidationsmittel E301, Würze, Aromen, Stabilisator E450, Rauch.
Allergene: Senf
Nährwerte:- Durchschnittliche Nährwertangabe: je 100g
- Brennwert: 997kJ / 240kcal
- Fett: 18,29g
- davon gesättigte Fettsäuren: 7,5g
- Kohlenhydrate: 1,1g
- davon Zucker:
- Eiweiß: 17g
- Salz: 2,9g
Hersteller: Obere Metzgerei Franz Winterhalter GmbH, Schwarzwaldstraße 4, 79215 Elzach, Deutschland
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