Die Servierpfanne der Serie Toledo ist aus Eisenguss gefertigt. Zudem sind die Innen- und Außenflächen emailliert. Die Pfanne besitzt sehr gute Wärmeeigenschaften. Die schnell aufgenommene Hitze wird gespeichert und gleichmäßig an das Bratgut verteilt. Dadurch wird ein besonders gutes Bratergebnis erzielt. Der praktische Holzteller eignet sich hervorragend zum Servieren (nicht für den Ofen geeignet!)