Krüger Gänsebräter, Emaille, Induktion

die 20 "5 Sterne"-Bewertungen kann ich absolut nicht nachvollziehen. Der erste Bräter wies sowohl am Deckel als auch am Topf selbst, einen extrem scharfkantigen Grat auf. Darüber hinaus war, wie bei anderen Kunden auch, die Emaille beschädigt und der Topf wies am Rand eine starke Delle auf. Im Glauben, dass es sich hier um einen qualitativen Ausreißer handeln muss, schickte ich den Topf zurück und bestellte sofort einen neuen. Leider - und die Stimmen hier bestätigen dies ja - scheint insbesondere das Thema "scharfkantige Ränder" sowie abgeplatzte Emaille kein Einzelfall, sondern die Regel zu sein. Der zweite Topf geht jetzt ebenfalls zurück und wird sicher nicht wieder bestellt. So einen Schrott hätte ich bei "made in China" erwartet, aber nicht bei einen Bräter der - scheinbar - bei einem Hersteller in Deutschland produziert wird, der auf seiner Homepage mit "seit über 50 Jahren Begeisterung fürs Kochen" wirbt. Ich antworte da nur: "Karl Krüger, nein Danke!"

releativ schnelle Lieferung mit "DHL" Trotz der guten Verpackung lagen dieverse Emaillesplitter im Topf.
Bei näherem Hinsehen konnte man dann am Topf- und Deckelrand Abplatzungen feststellen.
Für ein Ceranfeld ist der Topf auch nicht zu gebrauchen, da er einen recht unebenen Boden hat.
Ich habe ihn daher umgehend zurückgeschickt

Erstklassige Ausführung, gerade richtig für 1- oder 2-Personenhaushalte. Unser großer Bräter musste weichen, da sich die Familie verkleinerte und er leider nicht für unseren neuen Induktionsherd geeignet war. So freuen wir uns natürlich, dass wir hier ein kleines,
feines Modell gefunden haben und nun wieder richtig loslegen können.

Wir nutzen den Bräter nicht für Gänsebraten, sondern für die Herstellung größerer Mengen die in einem ovalen Topf oft besser zuzubereiten sind, als in einem runden Topf.
Ob Eintöpfe, Chili con Carne, Käse-Lauchsuppe, Königsberger Klopse, Frikadellen, Dampfnudeln oder anderes - es gelingt in einem Bräter immer hervorragend.