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Hockmannshof Hockmannshof Griebenschmalz

Hockmannshof Hockmannshof Griebenschmalz


Verkauf & Versand durch Schrader

Hockmannshof Hockmannshof Griebenschmalz

Artikel-Nr. C146M7P

  • Handgeschöpftes Griebenschmalz
  • Aus 100% Husumer Schweinefleisch
  • Für eine herzhafte Brotzeit
  • 100 g
  • 100 g
Familie Hock züchtet die traditionelle Landschweinrasse, die rotbunten Husumer Landschweine, auf ihrem Bio-Bauernhof nahe der Nordfriesischen Nordseeküste, und produziert daraus Delikatessen. Auf einem ca. 2,5 ha großen Freiland-Gehege leben die Tiere das ganze Jahr über draußen und fressen ausschließlich biologisches Futter, das die Familie auf dem Hof selbst anbaut. Die Schweine leben auch nicht nur einige Monate, sondern 2 Jahre lang auf dem Hof, bevor sie geschlachtet werden. Handgeschöpftes Griebenschmalz aus 100% Husumer Schweinespeck, nach eigenem Familienrezept hergestellt. Am besten auf einem frischen Holzofenbrot genießen, aber auch lecker zum Anbraten von Bratkartoffeln. Eine herzhafte Brotzeit die immer mundet.

Zutaten: 85% Speck v. Rotbunten Husumer Landschwein, 10% Zwiebeln, 5% Äpfel, Kochsalz, Bio-Gewürze.

Nährwerte:
  • Nährwertangabe: je 100g
  • Kilojoule: 3454
  • kCal: 825
  • Fett: 89g
  • davon ges. Fettsäuren: 36,3g
  • Kohlenhydrate: 4,8g
  • davon Zucker: 1,8g
  • Eiweiß: 1,7g
  • Salz: 1,8g


Hersteller: Hockmannshof, Heinrich-Alexander und Susanne Hock, Grellsbüllerstr. 4, 25923 Humptrup - Nordfriesland, Deutschland

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