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Gut Owstin Geräucherter Straußenschinken, im Stück
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Gut Owstin Geräucherter Straußenschinken, im Stück


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Gut Owstin Geräucherter Straußenschinken, im Stück

Artikel-Nr. C146F2P

  • Aús handwerklicher Tradition aus Vorpommern
  • Schinken mit geringem Fett- und Cholesteringehalt
  • Eine Delikatesse, zart und nicht zu salzig
  • 150 g
  • 150 g
Produkteigenschaften

Geräucherter Schinken in handwerklicher Tradition in Vorpommern hergestellt. Das Fleisch stammt von Straußen, die in ganzjähriger Freilandhaltung gehalten werden. Ein Fleisch mit geringem Fett- und Cholesteringehalt, viel Eiweiß, wenig Kalorien. Eine Spezialität, die am besten auf frischem Schwarzbrot schmeckt.

Getreu dem Motto „Qualitätslandwirtschaft in Mecklenburg-Vorpommern“, spielt für die niederrheinische Unternehmerfamilie eine artgerechte Haltung und der entsprechende Umgang mit ihren Tieren, den Straußen und Wasserbüffeln, genauso eine wichtige Rolle, wie eine ökologische und nachhaltige Bewirtschaftung der Flächen. Stets ist das Wohl der Tiere Maßstab ihres Handelns. Die Strauße verfügen über permanenten Zugang zu großflächigen Weiden und können selbst entscheiden, wo sie fressen und ruhen wollen. Den Wasserbüffeln stehen neben Wasserlöchern große, sumpfige Flächen zur Verfügung, in denen Sie sich naturgemäß wohl fühlen.


Zutaten: Straussenfleisch, Konservierungsstoff: Kochsalz, Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Zuckerstoff: Dextrose, Stabilisator: Ascorbinsäure, Gewürz, Knoblauch

Nährwerte:
  • Nährwertangabe: je 100g
  • Kilojoule: 454
  • kCal: 107
  • Fett: 1,3g
  • davon ges. Fettsäuren: 0,48g
  • Kohlenhydrate: 1,2g
  • davon Zucker: 0,0g
  • Eiweiß: 22,7g
  • Salz: 3,1g

Allergene:
Laktose

Hersteller: Gut Owstin Straußenzuchtbetrieb, Gut Owstin, 17506 Owstin, Deutschland

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