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Graef Kaffeemühle CM 800, silber, 120 W, Kegelmahlwerk, 350 g Bohnenbehälter

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Artikelbeschreibung

Artikel-Nr. 7277325565
  • Perfekte Mahlergebnisse für Espresso, Filterkaffee, French Press, u.v.m.
  • Aromaschonendes Edelstahl-Kegelmahlwerk
  • 40 Mahlgradeinstellungen & zusätzliche Feineinstellung
  • Automatische Mahlfunktion direkt in den Siebträger
  • Langsam laufender, aromaschonender 128 Watt Motor
Verpackt in professionellem Design des silber lackierten Aluminiumgehäuses bietet die Graef Kaffeemühle CM 800 erweiterte Funktionen für die individuelle Anpassung auf Kaffeebohne & Zubereitung - von feinem Mahlgrad für Espresso, über Mittleren für Filterkaffee bis hin zu Grobem für French Press.
Kaffeemühle CM 800

Kaffeemühle CM 800

Graef CM 800 - die Testsieger Kaffeemühle!

In der Ausgabe 12/2019 der Stiftung Warentest erhielt die Kaffeemühle CM 800 von Graef die Note "GUT" (2,1) und wurde zum TESTSIEGER gekürt!
Verpackt in professionellem Design des silber lackierten Aluminiumgehäuses bietet die Graef Kaffeemühle CM 800 erweiterte Funktionen für die individuelle Anpassung auf Kaffeebohne & Zubereitung - von feinem Mahlgrad für Espresso, über Mittleren für Filterkaffee bis hin zu Grobem für French Press.
Jeder Kaffeefreund wird irgendwann die Bohne seines Herzens gefunden haben. Dann gilt es nur noch, das volle Aroma ohne Verluste in den besten Espresso zu extrahieren. Mit dem Mahlen werden die Aromen freigesetzt, die sich direkt danach im heißen Wasser lösen sollen. Mit technischen Raffinessen, wie dem langsam laufenden Kegelmahlwerk, verhindert die Kaffeemühle CM 800 von Graef den Aromaverlust.
Über den komfortablen Einstellkragen können Sie zwischen 40 Mahlgradeinstellungen wählen. Zusätzlich erlaubt das obere Mahlwerk eine weitere Feinjustierung. So gelingt vor allem bei verschiedensten Espressobohnen eine exakte Anpassung des Mahlgrads auf den persönlichen Geschmack und die Zubereitung in der Siebträger-Espressomaschine.
Dank der automatischen Mahlfunktion für Siebträger, stimmen Sie die Kaffeemehlmenge ganz individuell auf Ihre Bedürfnisse ab: Solange Sie den Siebträger gegen den Kontaktschalter drücken, wird das Kaffeemehl frisch in den Siebträger gemahlen.
Weitere Features sorgen für eine einfache Bedienung: Ein Antistatik-Einsatz verhindert den „Streueffekt“ des Kaffeemehls beim Mahlen. Das Aluminium-Schaufelrad mit 5er-Teilung befördert das Kaffeemehl optimal zum Auslauf.

FAMILY LINE

FAMILY LINE

Die Produkte aus der Graef Family Line sind für große und kleine Familien bestens geeignet. Kindersicher und kinderleicht zu bedienen sowie zeitsparend.

Edelstahl-Kegelmahlwerk

Edelstahl-Kegelmahlwerk

Durch eine sorgfältig gewählte Drehzahl von ca. 800 - 900 Umdrehungen pro Minute des Kegelmahlwerks wird der Kaffee besonders schonend gemahlen. Es erzeugt weniger Wärme während des Mahlprozesses und verhindert so den Aromaverlust am Kaffee. Das verwendete Material für das Kegelmahlwerk besteht aus hochwertigem Edelstahl.

Oberes Mahlwerk

Oberes Mahlwerk

Mit dem oberen herausnehmbaren Mahlwerk kann eine Feinjustierung des Mahlwerkes vorgenommen werden. So gelingt vor allem bei verschiedensten Espressobohnen eine exakte Anpassung des Mahlgrads auf den persönlichen Geschmack und die Zubereitung in der Siebträger-Espressomaschine.

Unteres Kegelmahlwerk

Unteres Kegelmahlwerk

Das untere Mahlwerk besteht aus hochwertigem Edelstahl und ist herausnehmbar. Das 5-teilige Aluminium-Schaufelrad befördert das Kaffeemehl optimal zum Auslauf. In der Kombination mit dem Antistatik-Einsatz wird die statische Aufladung des Kaffeemehls beim Mahlen und somit ein Streueffekt minimiert.

Mahlgradeinstellung

Mahlgradeinstellung

Über den komfortablen Einstellkragen können Sie zwischen 40 Mahlgradeinstellungen wählen - von fein für Espresso bis gröber für Filterkaffee, French Press oder Aero Press.

Details

Top-Feature
Top-FeaturesJeder Kaffeefreund wird irgendwann die Bohne seines Herzens gefunden haben. Dann gilt es nur noch, das volle Aroma ohne Verluste in den besten Espresso zu extrahieren. Mit dem Mahlen werden die Aromen freigesetzt, die sich direkt danach im heißen Wasser lösen sollen. Mit technischen Raffinessen, wie dem langsam laufenden Kegelmahlwerk, verhindert die Kaffeemühle CM 800 von Graef den Aromaverlust.
Allgemein
Weitere VorteileÜber den komfortablen Einstellkragen können Sie zwischen 40 Mahlgradeinstellungen wählen. Zusätzlich erlaubt das obere Mahlwerk eine weitere Feinjustierung.
So gelingt vor allem bei verschiedensten Espressobohnen eine exakte Anpassung des Mahlgrads auf den persönlichen Geschmack und die Zubereitung in der Siebträger-Espressomaschine.
Dank der automatischen Mahlfunktion für Siebträger, stimmen Sie die Kaffeemehlmenge ganz individuell auf Ihre Bedürfnisse ab: Solange Sie den Siebträger gegen den Kontaktschalter drücken, wird das Kaffeemehl frisch in den Siebträger gemahlen.
Weitere Features sorgen für eine einfache Bedienung: Ein Antistatik-Einsatz verhindert den „Streueffekt“ des Kaffeemehls beim Mahlen. Das Aluminium-Schaufelrad mit 5er-Teilung befördert das Kaffeemehl optimal zum Auslauf.
Leistung 120 bis 150 Watt
Handhabung & Komfort
Art der FüßeAnti-Rutsch-Füße
Art des MahlwerksKegelmahlwerk
Betriebsartelektrisch
KabelaufbewahrungKabelaufwicklung
Bohnenbehälterkapazität350 g
Fassungsvermögen Auffangbehälter100 g
Farbe & Material
Farbesilberfarben
Material GehäuseAluminiumdruckguss
Material MahlwerkEdelstahl
Maße & Gewicht
Höhe38,5 cm
Breite13,2 cm
Tiefe23 cm
Gewicht2,54 kg
Technische Daten
Leistung120 W
Mitgeliefertes ZubehörReinigungspinsel
Programme & Funktionen
Anzahl Mahlgradstufen40
Weitere Artikelinformationen
von Graef

Wichtige Informationen:

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 von 5
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Wir setzen auf den  Verifizierten Kauf:
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Kaffeemühle die hält was sie verspricht.

2 von 2 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
Verifizierter Kauf
Die schlechten Bewertungen sind übertrieben. Bei mir rieselt nichts nach, alles steht im Handbuch wirklich klar beschrieben. Ja man ist gezwungen sich um das Gerät kümmern. Es handelt sich eben um eine mechanische Mühle. Der Kippschalter mit den 2 Einstellungen ist der Hammer ich will da nie wieder drauf verzichten. Ich treffe immer das Gewicht für meinen Kaffeebereiter bzw. für meine Espressomaschine. Etwas geht daneben? Ja ab und an tut es das, das ist kein Grund für eine Abwertung. Hier und da 1-2 mal die Woche reinige ich die Maschine und nehme alles auseinander. Das ist schnell gemacht. Wer sich über Krümel beschwert oder hektisch Knöpfe drücken will, der wird mit dem Gerät nicht warm. Ich will einen robust gemahlenen Kaffee, Espresso, Mokka und das leistet diese Mühle zuverlässig. Mahlgrade, die ich probiert, habe waren für Ausgussfilter und Espresso und Filterkaffee und die Graef hat geliefert. Ohne zu Murren. Für die Gastronomie ist die Maschine vermutlich nicht ausreichend da würde ich zu etwas größerem greifen.

Einfache Mühle mit drei Negativ-Punkten!

8 von 8 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
Verifizierter Kauf
Als Einsteigermühle sicherlich vollkommen OK. Trotzdem sollte man sich folgernder Aspekte bewusst sein:
1. Man mahlt auf Augenmaß!
Wenn man wie wir eine Siebträgermaschine hat, dann ist das Mahlen ins Sieb unbedingt mit der dauerhaft
exakten Menge zu befüllen.
2. Extrem viel "Totraum"!
Bedeutet: Vor jeder Benutzung sollte man ja sowieso im Leerlauf noch einige Sekunden "nachmahlen", um
die alten Restbestände herauszuholen. Trotzdem befanden sich bei uns rund 7g alte , aufgesplitterte
Bohnen im viel zu groß geratenen Totraum der Maschine. Das Problem: Es gelangen Partikel dieser Altreste
bei "Nachschub" erneut in die Frischausgabe.
3. Beim Einsetzten/Herausnehmen des Trichters verstellt sich die Mahlanzeige sehr leichtgängig und muss
nachjustiert werden.

Im Nachgang habe ich mich dann doch für die etwas preisintensivere Einsteigermaschine
SAGE SCG820 the Smart Grinder Pro entschieden.

Verspricht viel, hält es nicht so ein.

5 von 5 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
Verifizierter Kauf
Nicht so toll wie es gelobt wird. Lieber etwas drauflegen und was besseres kaufen.
Das Gerät sieht gut aus, mahlt an sich auch, aber das Ergebnis ist nicht zufriedenstellend. Das Mahlbild weicht in den kleinen und großen Körnern, also im Peak soweit ab, dass das Mehl keinen so richtig guten Geschmack erzeugen kann. Das liegt daran, dass vom eingestellten Mahlgrad nach oben und unten abweichende Partikel entstehen, mehr bzw. mit höherer Abweichung, als bei anderen Mühlen, was auf der einen Seite die Über- und auf der Anderen die Unterextraktion dermaßen vermehrt, dass der Geschmack leidet.
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