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Goosies Goosies Gänseschmalz
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Goosies Goosies Gänseschmalz

Goosies Goosies Gänseschmalz


Verkauf & Versand durch Schrader

Goosies Goosies Gänseschmalz

Artikel-Nr. C1Y4Q8P

  • Als Brotaufstrich mit Salz und Pfeffer genießen
  • Zum Kochen, Braten und Verfeinern von Speisen
  • Speziell zu Geflügel- und Kohlgerichten
  • 150 g
Seit über 25 Jahren vermarktet die Familie Claßen in der eigenen kleinen Wurstwaren-Manufaktur in Bakum ganze bratfertige Gänse. Der Familienbetrieb hat den gesamten Produktionsablauf von der Bruteierzeugung über Aufzucht, Haltung, Schlachtung und Vermarktung der Gänse in der eigenen Hand. Der Markenname "GOOSIES" ist eine Wortkreation aus dem Plattdeutschen Wort „Goos“, das für Gans steht. Dieser Name soll die Verbundenheit zu der Region und dem Ursprung, der Arbeit mit der Gans, verdeutlichen. Alle Produkte bestehen zu 100% aus Gänsefleisch und werden handwerklich ohne Zusatzstoffe wie Geschmacksverstärker, künstliche Aromen, Emulgatoren oder Farbstoffen hergestellt. Der Gänseschmalz besteht zu 100% aus Gänsefett und eignet sich sowohl als Brotaufstrich mit Salz und Pfeffer verfeinert als auch zum Kochen, Braten und Verfeinern von Geflügel- und Kohlgerichten.

Zutaten: Gänsefett 100%

Nährwerte:
  • Nährwertangabe: je 100g
  • Kilojoule: 3668
  • kCal: 892
  • Fett: 99,0g
  • davon ges. Fettsäuren: 35,6g
  • Kohlenhydrate: 0,1g
  • davon Zucker: 0,0g
  • Eiweiß: 0,2g
  • Salz: 0,0g


Hersteller: Claßen Wurstwarenmanufaktur, Johann-Michel Claßen, Install 2, 49456 Bakum, Deutschland

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