GLOBAL
Kochmesser NI Kochmesser 26 cm GN-010
Artikelbeschreibung
- Klingenlänge: 26 cm
- Klingenhärte: 58±1 HRC
Das Global NI Kochmesser 26 cm GN-010 überzeugt durch höchste japanische Handwerkskunst und modernste Fertigungstechnologie. Die 26 cm Klinge aus Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15) garantiert außergewöhnliche Schärfe, maximale Schnitthaltigkeit und hervorragende Korrosionsbeständigkeit. Die glatte oder flexible Klinge gleitet mühelos durch Fleisch, Gemüse und Obst und sorgt für präzise, gleichmäßige Schnitte.
Der ergonomisch geformte Edelstahlgriff bietet perfekten Halt und eine ideale Balance, wodurch das Messer sowohl Profiköchen als auch ambitionierten Hobbyköchen ein ermüdungsfreies Schneideerlebnis ermöglicht. Mit seinem klaren, modernen Design steht das Global NI Kochmesser 26 cm GN-010 für Stil, Präzision und Zuverlässigkeit in jeder Küche.
Highlights:
- 26 cm Klinge glatte Klinge – präzise & haftungsarm
- Hergestellt aus Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
- Ergonomischer Edelstahlgriff & perfekte Balance
- Premium-Design, langlebig & komfortabel
- Ideal für Profis und ambitionierte Hobbyköche
Global NI made by Global Yoshikin bedeutet: Neues Design, neue Formen, bewährte Qualität:
Die perfekte Beschreibung für GLOBAL NI
- Wie jeder Yoshikin Artikel für Profis von Profis bzw den Hobbykoch entwickelt
- gewissenhaft in Profiküchen getestet
- Material identisch zur der bekannten Classic Serie
- Hohlgriffe für perfekte Balance
- klassischer, japanischer Handschliff für präzisen Schnitt
Details
| Art Griff | Edelstahl |
| Material | Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15) |
| Material Griff | Edelstahl |
| Pflegehinweise | per Hand spülen und möglichst direkt abtrocknen |
| Warnhinweise | Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen. |
| Herstellungsland | Japan |
Wichtige Informationen
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Innsbruckerstrasse 53b, 6176 Völs, Österreich
+43512343468
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