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Gebundenes Buch »Wildpflanzen - Genuss pur!«
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Gebundenes Buch »Wildpflanzen - Genuss pur!«


  • Celia Nentwig; Hella Henckel
  • Gebundenes Buch
  • Erscheinungsjahr: 2017
  • Verlag: Bloom'S

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Gebundenes Buch »Wildpflanzen - Genuss pur!«

Artikel-Nr. C4D6I4P
Celia Nentwig; Hella Henckel, Bloom'S, 2017, Buch, ISBN 394542965X, EAN 9783945429655
2017. 3..., Deutsch
Sammeln, Kochen und Dekorieren mit der heimischen Natur
Gebundenes Buch
Nach den großartigen Erfolgen der beiden Erstlingswerke "Wildpflanzen - Köstliche Rezepte, essbare Dekorationen und Geschenkideen" sowie "Meine neuen Wildpflanzen-Rezepte mit vielen Deko-Ideen" kommt auf vielfachen Wunsch nun das große Buch der Wildpflanzengenussküche! Die Erfolgsautorin und Wildkräuterpädagogin Celia Nentwig fasst dabei gemeinsam mit der Herausgeberin und Fachjournalistin Hella Henckel die erfolgreichen und beliebten Rezepte und Ideenanregungen in einem Band zusammen und ergänzt sie um vier weitere, neue und besondere Wildpflanzenkapitel: Schafgarbe, Brombeere, Marone sowie Pappel. Den Liebhabern des Wildkräutersammelns und -genießens werden damit 25 verschiedene heimische Pflanzen vorgestellt, jeweils mit exakten Beschreibungen zum sicheren Erkennen in der Natur, den erprobten und gleichermaßen raffinierten Rezepten, die sich einfach und schnell nachkochen lassen, sowie pfiffigen Dekoideen. Hinzu kommt das Sonderkapitel "Essbare Blüten" mit vielen Anregungen zu
genießbaren und leckeren Blütengenüssen sowie ein Sammelkalender mit den jeweiligen Sammelsaisons der einzelnen Pflanzen im Jahresverlauf. Koch-, Pflanzen- und Outdoorfans, aber auch Ungeübte und diejenigen, die sich bislang in der Natur weniger auskannten, werden begeistert sein!
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