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Gebundenes Buch »Weber's Grillbibel«

Gebundenes Buch »Weber's Grillbibel«

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Gebundenes Buch »Weber's Grillbibel«

Artikel-Nr. B3T6S5P

  • Jamie Purviance
  • Gebundenes Buch
  • Erscheinungsjahr: 2010
  • Verlag: Gräfe & Unzer
Purviance, Jamie, Gräfe & Unzer, 2010, Buch, 3833818638, 9783833818639
2010. 320 , deutsch
Das Buch zum perfekten Grillen! Der US-amerikanischen Grill-Guru Jamie Purviance verwöhnt uns mit 160 neuen Rezepten zum Grillen mit Gas und Holzkohle, deren einzelne Grundzubereitungen in mehr als 1000 Stepbildern Schritt für Schritt dargestellt werden: Rind-, Lamm- und Schweinefleisch, Fisch, Gemüse und Früchte - vom Grill. Grundtechniken rund ums Grillen, z.B. Zerteilen von Fleisch, Vorbereiten von Fisch, Gargradbestimmung, Saucen- und Pastenzubereitung, werden in Text und vielen Bildern genau beschrieben und lassen Grillen zu einem kulinarischen Hochgenuss werden. Sonderseiten mit Know-how zum sicheren Gelingen. Tabellen zum Nachschlagen, welches Stück wie lange auf den Grill muss und Rezepte für Saucen und Gewürzmischungen und zu welchem Fleisch sie passen, sind im Schlussteil des Buches zusammengefasst und sorgen dafür, dass dem Grillmeister nichts anbrennt.

Kundenbewertungen

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* * * * o Standartbuch des Grillmeisters

Das Standartbuch für jeden Grillmeister. Es ist schön aufgemacht, einfach erklärt und bietet neben vielen tollen Rezepten auch gewisses Grundwissen für den Grillmeister. Man muss aber auch sagen, dass es hier günstigere Alternativen gibt. Weber lässt sich seinen Namen eben gut bezahlen. Daher nur 4Sterne

von einem Kunden aus Bochum 08.10.2015

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* * * * o Tolles Buch, insbesondere für Einsteiger....

Tolles Buch, insbesondere für Einsteiger. Es zeigt viele "neue Arten" Fleisch, Fisch und Gemüse auf dem Grill zuzubereiten. Ein guter Einstieg in die Welt des Grillens für Fortgeschrittene.

von einem Kunden aus Aachen 24.10.2015

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* * * * o Das Einsteigerwerk in die Grillwelt. Weber...

Das Einsteigerwerk in die Grillwelt. Weber zeigt einem hier viele neue Ideen und Ansätze zum Grillen. Wer wissen möchte was man mit dem Grill noch so machen kann liegt hier sicher richtig!

von einer Kundin aus Aachen 24.10.2015

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