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Gebundenes Buch »Vegane Suppen aus China«
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Gebundenes Buch »Vegane Suppen aus China«


  • Nora Frisch; Ming Dittel
  • Gebundenes Buch
  • Erscheinungsjahr: 2015
  • Verlag: Drachenhaus Verlag

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Artikel-Nr. D8T121P
Nora Frisch; Ming Dittel, Drachenhaus Verlag, 2015, Buch, ISBN 3943314154, EAN 9783943314151
2015. 8..., Deutsch
Exotische Rezepte für den Alltag
Gebundenes Buch
Ob als sättigender Abschluss eines Festmahls oder morgens zum Frühstück: Suppen sind aus der chinesischen Küche nicht wegzudenken. Sie schmecken nicht nur, sondern sind auch gut für Gesundheit und Wohlbefinden! Das Buch vereint die besten Rezepte aus der authentisch chinesischen Suppenküche - von klaren Kraftbrühen bis hin zu kräftigen Reis- und Getreidesuppen. Darüber hinaus bietet es einen Überblick über die chinesische Ernährungslehre, stellt die wichtigsten Zutaten der chinesischen Küche vor und listet tabellarisch die thermischen Eigenschaften der einzelnen Zutaten gemäß der daoistischen Fünf-Elemente-Lehre auf.

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