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Gebundenes Buch »Vegan Oriental«
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Gebundenes Buch »Vegan Oriental«


  • Parvin Razavi
  • Gebundenes Buch
  • Erscheinungsjahr: 2015
  • Verlag: Neun Zehn
  • Verlag: Neun Zehn

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Gebundenes Buch »Vegan Oriental«

Artikel-Nr. B8Q2Z8P
Parvin Razavi, Neun Zehn, 2015, Buch, ISBN 3942491370, EAN 9783942491372
192 S. ..., Deutsch
ausgesuchte Gemüse-Köstlichkeiten aus der orientalischen Küche
Gebundenes Buch
Neugierde, Genuss, Gastfreundschaft, Sinnlichkeit, Tradition, Kreativität, Nachhaltigkeit und Lebensfreude - diese Ausgangspunkte standen als Inspiration zu Beginn dieses Buchprojektes. Unter dieser Prämisse fand sich ein Team rund um die Köchin Parvin Razavi zusammen, um die frische und abwechslungsreiche orientalische Küche in ein veganes Kochbuch zu transferieren. Egal ob als Hauptspeisen oder für die traditionelle Mezze, in diesem Buch finden sich Gerichte, die mit natürlicher Leichtigkeit einen kulinarischen Bogen über die verschiedenen orientalischen Esskulturen spannen und mit zeitgenössischen Ansätzen verbinden.
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