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Gebundenes Buch »USA vegetarisch«
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Gebundenes Buch »USA vegetarisch«


  • Oliver Trific
  • Gebundenes Buch
  • Erscheinungsjahr: 2016
  • Verlag: Brandstätter

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Gebundenes Buch »USA vegetarisch«

Artikel-Nr. C272K4P
Technische Details
Oliver Trific, Brandstätter, 2016, Buch, ISBN 3710600251, EAN 9783710600258
2016. 2..., Deutsch
Gebundenes Buch
"USA vegetarisch" tritt den Beweis an, dass "Comfort Food" und "Soul Food" nicht umsonst englische Begriffe sind. Die US-amerikanische Küche kennt zahlreiche vegetarische Köstlichkeiten. Einflüsse aus der indigenen Bevölkerung und den Herkunftsländern der Einwanderer haben eine außergewöhnliche Rezeptvielfalt hervorgebracht, die dieser Band erstmals präsentiert. Die Küche ist so abwechslungsreich und inspirierend wie das riesige Land, aus dem sie stammt. Von Klassikern wie Mac & Cheese, California Rolls oder Avocado-Quesadillas über Spezialitäten wie Green Gumbo, Three Sisters Cobbler oder Hawaiian Cole Slaw bis zu beliebten Süßspeisen wie Key Lime Pie, Rhabarber Cheese-Cake und Walnuss-Brownies.

Wie schon bei den Bänden zu Österreich, Deutschland, Italien und der Türkei sind die Rezepte in fünf Jahreszeiten sortiert, leicht nachzukochen und für jeden Tag geeignet.

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