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Gebundenes Buch »Quitten«
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Gebundenes Buch »Quitten«


  • Claudia Diewald; Ingeborg Scholz
  • Gebundenes Buch
  • Erscheinungsjahr: 2010
  • Verlag: Neumann-Neudamm

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Artikel-Nr. E2Z9K8P
Claudia Diewald; Ingeborg Scholz, Neumann-Neudamm, 2010, Buch, ISBN 3788812850, EAN 9783788812850
2011. 9..., Deutsch
Geschichte - Anbau - Köstlichkeiten
Gebundenes Buch
Sie ist gelb und sieht zum anbeißen lecken aus, doch schmecken tut sie überhaupt nicht. Doch bereits zu biblischen Zeiten ist diese Kulturpflanze erwähnt und im Mittelalter war sie bereits in ganz Europa verbreitet. Dass man aus dieser inzwischen wieder in Mode gekommenen Frucht doch jede Menge leckeres machen kann, zeigt die Autorin in diesem bislang einzigartigen Buch über die Quitte. Mit großem Rezeptteil.

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