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Gebundenes Buch »Die vegetarische Kochschule«
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Gebundenes Buch »Die vegetarische Kochschule«


  • Christl Kurz
  • Gebundenes Buch
  • Erscheinungsjahr: 2010
  • Verlag: Christian

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Artikel-Nr. E2S772P
Christl Kurz, Christian, 2010, Buch, ISBN 3884729683, EAN 9783884729687
400 S. ..., Deutsch
Küchenpraxis - 250 Rezepte - Warenkunde
Gebundenes Buch
Standardwerk für alle Gemüsefans: Das umfangreiche Kapitel zur Küchenpraxis stellt mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen alle Küchentechniken und Garmethoden speziell für die vegetarische Küche vor. Eine umfassende Warenkunde erklärt Qualitätsmerkmale, Saison, Geschmack und Inhaltsstoffe. Und mehr als 250 Rezepte von Christel Kurz, der Expertin für vegetarische Küche, erfreuen durch ihre große Vielfalt! Ausgezeichnet mit der GOLDENEN FEDER.

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