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Gebundenes Buch »Die Küche«

Gebundenes Buch »Die Küche«


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Gebundenes Buch »Die Küche«

Artikel-Nr. C291A7P

  • Tim Mälzer
  • Gebundenes Buch
  • Erscheinungsjahr: 2016
  • Verlag: Mosaik
Tim Mälzer, Mosaik, 2016, Buch, ISBN 3442393043, EAN 9783442393046
2016. 4..., Deutsch
Mit über 120 Rezepten, in hochwertiger Ausstattung mit Goldfolienprägung
Gebundenes Buch
Seine Leser zu motivieren und inspirieren anstatt ihnen feste Vorgaben zu machen - das war und ist Tims besonderes Anliegen. Er möchte Grundverständnis schaffen und dadurch dem Leser ausreichend Raum geben, die Rezepte nach dessen eigenen Ideen, nach persönlichem Geschmack zu variieren. Diese Philosophie setzt Tim Mälzer nun zum ersten Mal kompromisslos um: DIE KÜCHE ist ein Grundlagen-Kochbuch, in dem es um Know-how geht, in dem er das Basiswissen des Kochens vermittelt und die wichtigsten Fragen zu Nahrungsmitteln und Kochtechniken beantwortet.

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